Restauracje, kawiarnie i piekarnie w Santa Ponsa

Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa

+34971373405

pon. 11:00–00:00; wt. 11:00–00:00; śr. 11:00–00:00; czw. 11:00–00:00; pt. 11:00–00:00; sob. 11:00–00:00; niedz. 11:00–00:00

Restauracja „Mestiza” znajduje się przy Avinguda del Rei Jaume I w Santa Ponsa i oferuje trzy rodzaje potraw: burgery, steki najwyższej jakości oraz cienką, chrupiącą pizzę w stylu amerykańskim. Pełna nazwa mówi to wprost, co oszczędza wszystkim kłopotu z zgadywaniem — nie jest to kuchnia majorkińska i nie udaje, że nią jest. Słowo „mestiza” oznacza „mieszaną”, a menu w pełni to odzwierciedla. Oprócz głównego menu dostępne są osobne karty śniadaniowe i deserowe, a kuchnia jest otwarta od jedenastej rano do północy, codziennie, bez dni wolnych. Jedzenie dostarczane jest za pośrednictwem serwisu Just Eat. Strona internetowa jest dostępna w pięciu językach – hiszpańskim, angielskim, niemieckim, francuskim i włoskim – co dobrze odzwierciedla, kim są goście tej alei w sierpniu. Należy do tej samej grupy z Majorki, co restauracje „Mercader del Mar” i „Balcón de María”, znajdujące się kilka lokali dalej na tej samej ulicy, więc obsługa i standard są wspólne dla wszystkich tych lokali, mimo że kuchnie są oddzielne. Santa Ponsa znajduje się około dwudziestu minut jazdy samochodem na zachód od Palmy, a aleja biegnie od obwodnicy w dół w kierunku plaży, przy której znajduje się większość restauracji w mieście. Numer 92 znajduje się bliżej dolnego końca alei, więc lokal jest oddalony o krótki spacer od plaży, a nie od głównej drogi — warto o tym wiedzieć, jeśli wracasz z plaży głodny. Restaurację Mestiza znajdziesz pod adresem Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa

+34971692313

pon. 12:00–00:00; wt. 12:00–00:00; śr. 12:00–00:00; czw. 12:00–00:00; pt. 12:00–00:00; sob. 12:00–00:00; niedz. 12:00–00:00

Mercader del Mar znajduje się przy Avinguda del Rei Jaume I, alei biegnącej wzdłuż Santa Ponsa na południowo-zachodnim wybrzeżu Majorki. Kuchnia jest śródziemnomorska, a jej jedyną specjalnością jest paella — co na tej wyspie oznacza, że ryż jest daniem głównym, a nie dodatkiem, i warto zamówić ją właśnie jako danie główne. Dwie praktyczne informacje na temat lokalu. Jest on otwarty przez cały rok, co nie jest typowe dla kurortu, w którym znaczna część lokali przy głównej ulicy jest zamknięta od listopada do marca. Ponadto kuchnia działa nieprzerwanie, od południa do północy, każdego dnia tygodnia – nie ma więc martwego popołudnia między kolejnymi serwami, co często zaskakuje gości przyzwyczajonych do północnoeuropejskiego rytmu dnia. Dostępne są osobne karty dań dla dzieci oraz deserów, a strona internetowa jest prowadzona w języku hiszpańskim, angielskim i niemieckim, co jasno wskazuje, kto tu jada. Restauracja należy do grupy z Majorki, która prowadzi również lokal Puerto Portals oraz kilka innych lokali wzdłuż tej alei, dzięki czemu standardy są spójne we wszystkich lokalach, a menu wykazują rodzinne podobieństwa. Santa Ponsa leży około dwudziestu minut na zachód od Palmy, w osłoniętej zatoce z piaszczystą plażą, a aleja ta jest jej główną ulicą. Restaurację Mercader del Mar znajdziesz pod adresem Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa.

Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa

+34971691082

pon. 12:30–23:00; wt. 12:30–23:00; śr. 12:30–23:00; czw. 12:30–23:00; pt. 12:30–00:00; sob. 12:30–00:00; niedz. 12:30–23:00

Lokal „Balcón de María” znajduje się przy Avinguda del Rei Jaume I w Santa Ponsa i reklamuje się jako miejsce, w którym można doświadczyć wszystkiego. To trafny opis jego oferty: pinchos i tapas, tak zwana „chrupiąca pizza” oraz bar koktajlowy – wszystko pod jednym dachem. Przed złożeniem zamówienia warto poznać różnicę między pinchos a tapas. Pincho to pojedynczy kęs na kawałku chleba, spięty wykałaczką i spożywany na stojąco, a na koniec liczy się je na podstawie liczby wykałaczek pozostałych na talerzu; tapa to małe danie. Oba są hiszpańskie, a niewiele lokali w kurortowej części Majorki zadaje sobie trud, by właściwie podawać te pierwsze. Lokal posiada osobne karty dań śniadaniowych, dla dzieci, deserów i koktajli oraz realizuje dostawy za pośrednictwem Glovo, Just Eat, Uber Eats i On The Road — czterech serwisów, co w kurorcie oznacza, że korzystają z nich zarówno osoby zatrzymujące się w pobliżu, jak i przechodnie. Lokal jest otwarty codziennie od pół do pierwszej po południu do jedenastej w nocy, a w piątki i soboty do północy. Należy do tej samej grupy z Majorki co restauracja Mercader del Mar, położona kilka lokali dalej przy tej samej alei, więc łatwo jest na przemian odwiedzać obie restauracje w ciągu tygodnia, nie jedząc dwa razy tego samego. Santa Ponsa leży około dwudziestu minut na zachód od Palmy, a na tej alei znajduje się większość lokalów gastronomicznych — kilka minut spacerem od plaży i większości apartamentów. Restaurację Balcón de María znajdziecie pod adresem Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa.

Carrer de Chopin 5, 07180 Santa Ponsa

+34871774151

Adelfas to restauracja mieszcząca się w willi przy cichej ulicy w Santa Ponsa, prowadzona przez Jensa i Nicole Bräuningów, z dużym tarasem słonecznym pod drzewami oraz altaną przeznaczoną dla większych stolików. Wszystko przygotowuje się na miejscu – małżeństwo twierdzi, że gotuje i serwuje z sercem, a nie na taśmie produkcyjnej – a menu skupia się na świeżych, wykwintnych daniach: gościom szczególnie smakuje ceviche z ryby maślanej z pianką z mango, a także dania rybne, jagnięcina i domowe desery. Restauracja jest otwarta wyłącznie wieczorem, od godziny 18:00, a we wtorki i środy jest zamknięta; taras sprawia, że jest to doskonały wybór na długą letnią kolację, a tuż przed lokalem znajduje się parking. Lokal jest otwarty przez cały rok, co w Santa Ponsa nie jest oczywiste.

Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma

+34971694095

pon. Zamknięte; wt. 12:30–00:00; śr. 12:30–00:00; czw. 12:30–00:00; pt. 12:30–00:00; sob. 12:30–00:00; niedz. 12:30–00:00

Las Olas to restauracja rybna przy ulicy Carrer de Ramon de Montcada, położona w dzielnicy Santa Ponsa od strony Costa de la Calma. Jej własne hasło reklamowe składa się z czterech słów i mówi wszystko: „z morza na talerz”. Lokal udostępnia swoje menu w formie dokumentu w czterech językach – hiszpańskim, angielskim, niemieckim i francuskim – co jest rzadkością i bardzo przydatne. Oznacza to, że przed zajęciem miejsca można zapoznać się z ofertą, zamiast zgadywać na podstawie tablicy z menu, a siedem stron menu sugeruje, że kuchnia ma do zaoferowania coś więcej niż tylko typowe dania kurortowe. Jedna rzecz, którą warto wziąć pod uwagę: lokal jest zamknięty w poniedziałki. Przez resztę tygodnia otwiera się o wpół do pierwszej i działa bez przerwy do północy, co pozwala na późny lunch, wczesną kolację i kolację późną w tym samym miejscu. Rezerwacji stolików dokonuje się za pośrednictwem strony internetowej restauracji. Costa de la Calma sąsiaduje z Santa Ponsa od zachodu i stanowi spokojniejszą część tego samego odcinka wybrzeża — jest to raczej dzielnica mieszkaniowa niż kurortowa, położona kilka minut spacerem od plaży i z dala od głównej alei. Nazwa oznacza „spokojne wybrzeże” i nie jest to chwyt marketingowy: zatoka ta jest osłonięta przed tramuntaną, północnym wiatrem, który zamyka plaże po drugiej stronie wyspy, dlatego właśnie ten zakątek Majorki zapełnia się jako pierwszy wiosną, a opróżnia jako ostatni jesienią. Las Olas znajduje się przy Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma.

Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma

+34640141639

pon. 12:30–22:30; wt. 12:30–22:30; śr. 12:30–22:30; czw. 12:30–22:30; pt. 12:30–22:30; sob. 12:30–22:30; niedz. 12:30–22:30

Restauracja „Paco's” znajduje się przy ulicy Carrer de Ramon de Montcada w Costa de la Calma, na zachodnim skraju Santa Ponsa. Jest to jedna z najlepiej ocenianych restauracji w tej części wybrzeża i znajduje się na tej samej krótkiej ulicy co Las Olas — jest to ulica mieszkalna położona kilka minut od brzegu, a nie odcinek alei wypoczynkowej. Restauracja miała stronę internetową, ale domena już nie działa, więc nie ma tu żadnych informacji na temat kuchni: nie możemy powołać się na żadne źródło, a zgadywanie byłoby gorsze niż milczenie. Numer telefonu działa i służy do zapytania o aktualne dania oraz rezerwacji stolika. Godziny otwarcia są takie same każdego dnia tygodnia, od pół do pierwszej do pół do dziesiątej wieczorem, bez dnia zamknięcia i bez popołudniowej przerwy — co w kurorcie, gdzie znaczna część głównej ulicy jest zamknięta między trzecią a siódmą, warto wiedzieć. Costa de la Calma rozciąga się na zachód od Santa Ponsa w kierunku Peguera. Jest to spokojniejsza strona: przeważają tu domy i apartamenty, a nie hotele, a spacer do plaży lub głównej alei zajmuje zaledwie kilka minut. Lokal Paco's znajduje się pod adresem Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma.

Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro

+34971893045

Restauracja Figueret oferuje tradycyjne dania kuchni majorkińskiej oraz bogate menu kuchni śródziemnomorskiej przy drodze prowadzącej przez Playa de Muro. Nazwa pochodzi od dawnego mallorskiego pseudonimu rodziny. Jaume i Maria rozpoczęli obecną historię restauracji Figueret od małej kawiarni w Port d'Alcúdia w 2010 roku, a później rozszerzyli działalność lokalu o obiady i kolacje. W menu wyraźnie wyróżniają się przepisy z wyspy. Dorsz à la mallorquina jest pieczony z warzywami, ziemniakami, pomidorami, czosnkiem, orzeszkami piniowymi i rodzynkami; inna potrawa z dorsza łączy w sobie allioli, sobrasadę i miód. Warzywne frit mallorquí, nadziewane bakłażany i nadziewane cukinie to kolejne propozycje pozwalające poznać regionalny charakter kuchni. Grillowane ryby i mięso stanowią uzupełnienie tych dań, a nie ich zamiennik. Owoce morza to kolejny mocny punkt menu, od krewetek czosnkowych i małż w winie Albariño po domową mieszankę owoców morza. Dania z ryżu i fideuà są zazwyczaj serwowane dla co najmniej dwóch osób, w wersjach z owocami morza, z atramentem kałamarnicy, z mieszanką mięsa i owoców morza oraz warzywną. Potrawy przygotowywane metodą „ciega” są pozbawione ości i skorup, co warto wiedzieć przy wyborze dania do podziału między gości. Wśród deserów znajdziemy mallorski gató z lodami migdałowymi oraz pudding z ensaïmady. Przed restauracją znajduje się parking, a stoliki można rezerwować za pośrednictwem jej strony internetowej. Podczas rezerwacji warto omówić wybór potrawy ryżowej, liczbę osób w grupie oraz ewentualne wymagania dietetyczne. Połączenie rozpoznawalnych dań kuchni wyspiarskiej, owoców morza oraz bogatego wyboru potraw wegetariańskich sprawia, że restauracja Figueret jest doskonałym wyborem dla zróżnicowanej grupy pragnącej zjeść pełny posiłek w okolicy Playa de Muro.

Carrer Costa i Llobera 26, baixos, 07458 Can Picafort

+34971515223

Petit Figueret to nowa odsłona historii restauracyjnej rodziny Figueret – specjalizująca się w burgerach restauracja przy ulicy Carrer Costa i Llobera w Can Picafort. Rodzina stawia na swobodną atmosferę, opartą na starannie dobranym mięsie, kotletach formowanych na miejscu oraz rzemieślniczym pieczywie. Oferuje ona nieco inną opcję na kolację niż restauracje serwujące owoce morza i dania z ryżu, które znajdują się wzdłuż tego odcinka wybrzeża. Burgery mają indywidualne kombinacje składników, dzięki czemu warto dokładnie zapoznać się z menu. Vola łączy w sobie ser brie, cheddar, karmelizowaną cebulę, bekon i sos barbecue; Camins wykorzystuje kozi ser, rukolę i dżem bekonowy. Ai, Yoko zawiera grzyby, ser raclette i majonez truflowy, natomiast Foc al cos to opcja warta rozważenia, jeśli lubisz sos na bazie chili. Przed złożeniem zamówienia sprawdź aktualną ofertę, ponieważ proponowane burgery mogą ulegać zmianom. Oferta jest poszerzona o dania z kurczakiem i potrawy roślinne. W opublikowanym menu znajduje się burger z chrupiącym kurczakiem oraz burger „Oxigen” z roślinnym kotletem, wegańskim serem i sosem. Dodatkami są zwykłe frytki lub frytki ze słodkich ziemniaków, nachos i skrzydełka z kurczaka; dostępne są również mniejsze dania dla dzieci. Serniki i brownie z ciemnej czekolady to sycące zakończenie posiłku, jeśli jeszcze masz miejsce. Rezerwacji w lokalu w Can Picafort można dokonać za pośrednictwem oficjalnej strony rezerwacyjnej, która obecnie oferuje kolacje. Restauracja informuje, że ze względu na ograniczoną przestrzeń nie przyjmuje rezerwacji grupowych, dlatego należy przestrzegać limitów rezerwacyjnych i nie przychodzić bez uprzedzenia z dużą grupą osób. Za pośrednictwem strony internetowej można również złożyć zamówienie na dania na wynos. Jest to wygodna opcja na nieformalny wieczór z burgerami podczas pobytu w okolicy Can Picafort i Playa de Muro.

Avinguda de s'Albufera 16, Ses Fotges, 07440 Playa de Muro

+34971890483

Restauracja Boy działa w Playa de Muro od 1978 roku, a za jej prowadzeniem stoi rodzina Torrens Bauza, która postawiła na potrawy z grilla opalanego drewnem. Znajduje się ona przy Avinguda de s'Albufera w Ses Fotges i oferuje bogate menu, które zadowoli grupy o zróżnicowanych gustach – od obfitego steku, przez pizzę, po lżejsze dania rybne. Główny nacisk kładziony jest na wybór mięs. W karcie restauracji obok hiszpańskiej wołowiny znajdują się również wołowina rasy Angus z Irlandii i Australii oraz wołowina z Nebraski, a duże kawałki, takie jak T-bone i tomahawk, są przeznaczone do dzielenia się. Dojrzewanie na sucho stanowi część podejścia lokalu do wybranych gatunków wołowiny. Personel chętnie wyjaśni dostępne rodzaje kawałków i porcje, co jest pomocne przy wyborze między stekiem dla jednej osoby a talerzem do dzielenia się. Istnieje kilka sposobów na skomponowanie różnorodnego posiłku. Przystawki obejmują małże, kalmary w panierce, papryczki Padrón, ser Manchego i szynkę iberyjską. Wybór pizz sięga od prostej „Margarity” z serem i pomidorami po wersje warzywne i z owocami morza; makarony, grillowane warzywa i pamboli poszerzają ofertę. Menu dla dzieci i kącik zabaw to praktyczne udogodnienia dla rodzin, a bogate menu sprawia, że każdy może zamawiać w swoim tempie i zgodnie z apetytem. Restauracja „Boy” oferuje również wybór win oraz przylegający bar koktajlowy, gdzie można kontynuować wieczór. Zaleca się rezerwację bezpośrednio w lokalu, zwłaszcza jeśli zależy Państwu na większym stole lub konkretnym daniu do podziału. Należy sprawdzić w restauracji dni otwarcia oraz niedzielną obsługę, ponieważ harmonogramy sezonowe mogą się różnić. Jest to uznana lokalna opcja na posiłek oparty na potrawach z grilla, która nie wymaga od każdego gościa wyboru mięsa.

Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro

+34682151259

Can Gavella to restauracja położona tuż przy plaży w Ses Casetes des Capellans, na końcu Playa de Muro w kierunku Can Picafort. Stoliki na piasku i menu oparte na daniach z ryżu sprawiają, że jest to idealne miejsce na długi lunch nad zatoką. Paella serwowana w tej restauracji przygotowywana jest według rodzinnej receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Specjalności ryżowe przygotowywane są na zamówienie dla co najmniej dwóch osób. Do wyboru jest paella mieszana, paella z owocami morza oraz fideuà z owocami morza; wersja mieszana łączy mięso i skorupiaki, natomiast dania z owocami morza zawierają mątwę, krewetki i małże. Podczas rezerwacji warto wspomnieć o preferowanym daniu, aby kuchnia mogła doradzić w sprawie zamówienia i czasu podania. Zanim podadzą danie z ryżu, jest wiele do rozważenia. W opublikowanym menu znajdują się grillowane przegrzebki, małże gotowane na parze, małże w białym winie, smażone młode kalmary i grillowana ośmiornica. Sałatki, grillowane ryby, ravioli z dynią i burgery poszerzają wybór dla stolika, przy którym zasiadają osoby o różnych gustach. Aby zakończyć posiłek w lokalnym stylu, warto wybrać „gató” z lodami migdałowymi lub „Cardinal de Lloseta” spośród deserów dostępnych danego dnia. Harmonogram pracy kuchni zmienia się wraz z porą roku: wiosną i jesienią restauracja skupia się na lunchu, natomiast w głównych miesiącach letnich oferuje również kolację. Zarezerwuj stolik z wyprzedzeniem i sprawdź godziny otwarcia w wybranym terminie. Kierowcy powinni kierować się oznakowanymi wskazówkami dotyczącymi parkowania w okolicy Ses Casetes des Capellans, gdzie przez część lata obowiązują ograniczenia wjazdu. Restauracja przyjmuje również psy na tarasie i prosi większe grupy o bezpośrednie uzgodnienie wizyty.

Ses Casetes des Capellans, 07440 Playa de Muro

+34971184118

Restauracja Ponderosa Beach serwuje dania kuchni śródziemnomorskiej w nowoczesnym wydaniu bezpośrednio na plaży w lokalu Ses Casetes des Capellans przy Playa de Muro. Lokal działa od 1967 roku i nadal pozostaje w rękach rodziny, która go założyła. Jego atrakcyjność wynika z połączenia swobodnej, plażowej atmosfery z menu, w którym szczególną uwagę poświęcono potrawom z ryżu, owocom morza oraz składnikom pochodzącym z Majorki. Obecna oferta dań z ryżu opiera się na ryżu odmiany bomba z Molino Roca i jest przeznaczona dla co najmniej dwóch osób. Do wyboru są między innymi kałamarnice z czerwonymi krewetkami, czarny ryż z kalmarami, ryż „señorito” z obranymi skorupiakami oraz danie z majorkińskimi warzywami. Ryż „Barroco” łączy w sobie przegrzebki, czerwone krewetki, langustynki, mątwę i omułki. Przed podjęciem decyzji o podziale posiłku warto zapytać o dania dostępne w wybranym terminie. Przystawki odzwierciedlają szerszy wachlarz wpływów kulinarnych. Kałamarnice po śródziemnomorsku podawane są z sosem allioli z pomarańczy i migdałów; małże gotowane są z imbirem, mlekiem kokosowym i żółtą papryczką chili; ceviche z koraką zawiera awokado i kokos. Alternatywą dla dań z ryżu są grillowana dorada i ryba św. Piotra, a menu obejmuje również dania z wołowiny, wolno gotowaną wieprzowinę oraz potrawy warzywne. Opublikowano symbole alergenów oraz niektóre dostosowane opcje, jednak konkretne wymagania należy omówić z obsługą. Rezerwacji należy dokonywać za pośrednictwem własnego systemu rezerwacyjnego restauracji i potwierdzić terminy otwarcia w danym sezonie. Restauracja Ponderosa szczególnie nadaje się na lunch w ramach dnia spędzonego na plaży, z czasem na cieszenie się wybrzeżem przed lub po posiłku. Karta win i koktajli zapewnia dodatkowe możliwości wyboru dla osób, które chcą zrelaksować się przy spokojnym posiłku nad wodą.

Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte

+34615304347

Ca l'Àngels to niewielki pensjonat i restauracja przy ulicy Carrer de la Font w Prat de Comte, miejscowości położonej w pobliżu Els Ports. Restauracja specjalizuje się w tradycyjnej kuchni katalońskiej, wykorzystującej warzywa z własnego ogrodu. Jest to idealne miejsce na wizytę w ramach wycieczki po śródlądowych wioskach i górskich krajobrazach, gdzie główną atrakcją są obfite, domowe potrawy. W menu znajdziemy szeroki wybór potraw gotowanych na wolnym ogniu: escudella, różne gulasze, mięso z ziemniakami oraz dorsz z ziemniakami. W lokalnym menu restauracji znajdują się również królik i kurczak gotowane w garnku, mięsa z grilla, pieczony dorsz oraz fricandó. Razem dają one jasny obraz stylu kuchni, w której nacisk kładzie się raczej na domową kuchnię niż na wyszukane menu degustacyjne. Warto zapytać, jakie dania są dostępne danego dnia. Sala jadalna może pomieścić około siedemdziesięciu osób, a restauracja przyjmuje rezerwacje na uroczystości oraz potrawy przygotowywane na zamówienie. Codzienne menu oraz szerszy wybór dań są ogłaszane lokalnie, wraz z ofertą śniadań, obiadów i kolacji. Dlatego warto omówić charakter okazji podczas rezerwacji: zwykły postój podczas wycieczki wymaga innych ustaleń niż spotkanie rodzinne z ustalonym menu. Adres wskazuje na lokalizację w Prat de Comte, a nie w centrum Horta de Sant Joan, więc należy uwzględnić czas na przejazd przez okoliczne tereny wiejskie. Prosimy o bezpośredni kontakt z hostelem w celu potwierdzenia godzin otwarcia restauracji i rezerwacji stolika. Dla gości poszukujących regionalnych potraw główne powody, dla których warto tu przyjechać, to produkty z ogrodu, potrawy duszone oraz wiejska atmosfera.

Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435714

Can Joan znajduje się obok drogi T-334 przy jednym z wjazdów do miejscowości Horta de Sant Joan, skąd rozciąga się widok na góry Els Ports. Ta niewielka rodzinna restauracja specjalizuje się w daniach domowej kuchni i oferuje gościom różne możliwości posiłku: obfite śniadanie, menu dnia, kanapkę lub bardziej spokojny posiłek z winem z regionu Terra Alta. W ofercie znajdują się potrawy gotowane na wolnym ogniu, dania mięsne, sałatki, tosty i zestawy dań. Taki wybór sprawdza się doskonale, gdy po zwiedzaniu wioski lub okolicy przybywa grupa osób o różnym apetycie. Osoby zainteresowane tradycyjną stroną menu powinny zapytać o potrawy dnia gotowane na wolnym ogniu oraz o „esmorzar de forquilla” – obfite śniadanie spożywane nożem i widelcem, które restauracja specjalnie oferuje. Can Joan ma również związek z kulinarną historią Horty. W ramach projektu Cuina dels Genis, wspieranego przez uniwersytet, odnotowano lokalny przepis na „recapte” związany z kuchnią tej restauracji, łączący fasolę, ciecierzycę, warzywa i produkty wieprzowe. Ten historyczny przepis ilustruje pomysłowość kulinarną regionu; aktualne menu dnia jest najlepszym przewodnikiem po tym, co faktycznie trafi na Państwa stół. Wewnątrz restauracja może pomieścić czterdzieści osiem osób, jest klimatyzowana i wyposażona w Wi-Fi. Zespół chętnie odpowiada również na zapytania dotyczące posiłków grupowych, spotkań i uroczystości. Prosimy o wcześniejszy kontakt w sprawie godzin otwarcia, dostępności stolików oraz wszelkich wymagań dietetycznych, zwłaszcza jeśli organizują Państwo posiłek w ramach wycieczki. Kieliszek wina z oferty D.O. Terra Alta to kolejny sposób na poznanie okolicy podczas przerwy w podróży.

Avinguda de la Generalitat 19–21, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435555

Restauracja Miralles przenosi rolnicze tradycje miejscowości Horta de Sant Joan do rodzinnego hotelu przy Avinguda de la Generalitat. Jej kuchnia opiera się na starannym przygotowywaniu potraw oraz składnikach pochodzących z okolicznych terenów wiejskich: warzywach z własnego ogrodu, lokalnej oliwie z oliwek, chlebie rzemieślniczym, jagnięcinie z naturalnych pastwisk oraz winach z rodzinnych winnic. Jest to szczególnie interesująca propozycja dla gości, którzy pragną skosztować posiłku nawiązującego do rolniczego krajobrazu Terra Alta. Specjalnością lokalu jest „crestó en escabeche” – powoli przygotowywane danie z koźlęciny, które ma swoją własną historię. Salvador Miralles przyczynił się do zachowania lokalnej tradycji hodowli białych kóz po tym, jak stada z regionu Els Ports uległy zmniejszeniu. W restauracji wyjaśnia się, że kluczowe znaczenie dla tego dania ma wypas zwierząt w górach oraz staranne hodowla. Podczas rezerwacji warto zapytać o dostępność tego dania, zwłaszcza jeśli degustacja tej regionalnej specjalności jest głównym powodem Państwa wizyty. Do dyspozycji gości są różne przestrzenie dostosowane do różnych okazji. Sala restauracyjna Nurianna ma kamienne łuki, drewniane belki, kominek i piec opalany drewnem; mniejsza sala prywatna nadaje się na uroczystości. Oddzielna, większa sala restauracyjna oferuje widok na góry i miejsce dla grup. Oferowane są menu na dni powszednie i weekendy, a także opcje dostosowane do zorganizowanych posiłków i uroczystości rodzinnych. Gościnność rodziny Mirallesów przekształciła skromną lokalną gospodę w obecny hotel i restaurację. Jeśli planujesz spędzić dzień na zwiedzaniu Horta lub pobliskich górskich terenów, zarezerwuj stolik bezpośrednio i omów aktualne menu oraz wszelkie wymagania dietetyczne. Powoli gotowana lokalna specjalność oraz produkty z własnej uprawy rodziny nadają posiłkowi niepowtarzalny charakter.

Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes

+34602569626

L'Hort to restauracja należąca do Hort de Fortunyo – kamiennego hotelu w stylu wiejskim położonego na obrzeżach Arnes, wśród drzew oliwnych w pobliżu Els Ports. Paula C. Loureiro i Manuel Francés wnoszą do menu, którego korzenie sięgają regionu Terra Alta, doświadczenie zdobyte w różnych krajach i kuchniach. Podstawę stanowią lokalne produkty i warzywa z ogrodu należącego do obiektu, a przepisy pozostawiają również miejsce na smaki poznane w innych zakątkach świata. Opublikowane menu pokazuje, jak działa to podejście. Quiche warzywne sąsiaduje z ceviche z dzikiej ryby z batatem, smażoną kałamarnicą z sosem allioli z limonką oraz tuńczykiem z marakują. W sekcji mięsnej szczególną uwagę poświęcono jagnięcinie z Els Ports, a żeberka wieprzowe są glazurowane miodem z Arnes. Są to przykłady repertuaru kuchni; pora roku i dostępne produkty decydują o tym, co będzie oferowane podczas wizyty. Dania z ryżu oraz bogaty wybór win dają wiele możliwości skomponowania posiłku. Wśród proponowanych potraw ryżowych znajdują się: królik z fasolką szparagową, „rossejat” z owocami morza oraz ryż z mątwą i kalafiorem. W ofercie znajduje się również menu sezonowe oraz rozbudowane menu „L’Hort”. Osoby z alergiami lub specjalnymi wymaganiami dietetycznymi powinny omówić je podczas rezerwacji, zwłaszcza przy wyborze menu zestawowego. Wiejska atmosfera i taras sprawiają, że posiłek ten warto zaplanować jako część dnia spędzonego w okolicy Arnes lub Horta de Sant Joan. Rezerwacji należy dokonać bezpośrednio poprzez link rezerwacyjny restauracji i potwierdzić wymagane usługi. Atrakcyjność tego miejsca polega na połączeniu wiejskiej scenerii, obfitego ogrodu oraz regionalnych składników przygotowywanych z otwartym podejściem do nowych smaków.

Avenida Cataluña, 57, 44610 Calaceite

+34978851028

Fonda Alcalá to rodzinna restauracja w Calaceite, której kuchnia łączy wiejski charakter regionu Matarraña z ponad stuletnią tradycją gościnności. Lokal, założony w 1922 roku i obecnie prowadzony przez czwarte pokolenie, łączy odziedziczone przepisy z nowocześniejszymi sposobami przyrządzania potraw. To miejsce na posiłek delektowany powoli, gdzie regionalna fasola, krajobraz upraw oliwek i potrawy gotowane na wolnym ogniu zapewniają silne poczucie przynależności do tego regionu. Wśród tradycyjnych dań znajdują się białe fasole z Beceite, podawane z dodatkami do wyboru, takimi jak suszone sardynki, wędzony boczek własnej produkcji lub lokalna kiełbasa longaniza. Jagnięcina „ternasco” z Aragonii jest gotowana na wolnym ogniu, a w menu zachowano rodzinne przepisy na klopsiki i kuropatwę. Obok nich znajdują się tatar z krewetek z grillowanym szpikiem kostnym oraz ravioli nadziewane kaczką i foie gras z Teruel. Tak szeroki wybór pozwala z łatwością odkrywać na stole związek między tradycją a nowoczesnością. Wybór dań rybnych obejmuje grillowanego dzikiego dorsza oraz rybę dnia, zależną od oferty na targu. Kuchnia oferuje również dania wegetariańskie, które można dostosować do potrzeb gości wegańskich, propozycje sezonowe oraz dziewięciodaniowe menu degustacyjne o nazwie „Cuarta Generación”. Ten format degustacji wymaga wcześniejszej rezerwacji i może być połączony z doborem win; piwnica zawiera wina i cavy z okolicznych regionów. Desery są przygotowywane na miejscu; wśród propozycji znajduje się budyń jabłkowy z rodzinnej receptury oraz deser migdałowy. Prosimy o bezpośrednią rezerwację wybranego formatu posiłku oraz o wcześniejsze zgłoszenie wszelkich wymagań dietetycznych. Parking dla gości znajduje się naprzeciwko restauracji. Jeśli podróżują Państwo z psem, prosimy o poinformowanie o tym podczas rezerwacji: zespół rozpatruje prośby w zależności od możliwości.

19 Quai du Commandant Méric, 34300 Le Grau-d'Agde

+33627200903

Restauracja „Le Ponton” znajduje się pod adresem 19 Quai du Commandant Méric, na lewym brzegu rzeki Hérault w miejscowości Le Grau-d'Agde, gdzie rzeka wpada do Morza Śródziemnego. Do dyspozycji gości są trzy miejsca do siedzenia: sala jadalna otwarta na nabrzeże, zacieniony taras oraz drewniany ponton, od którego pochodzi nazwa lokalu, wystający nad rzekę, dzięki czemu można tu jeść z wodą pod stopami i obserwować łodzie płynące w kierunku morza. Plaża i molo znajdują się kilka minut spacerem w dół nabrzeża. Kuchnia jest tradycyjna i śródziemnomorska, a lokal sam wytwarza foie gras – mi-cuit marynowany w winie muskatowym i gotowany w kąpieli wodnej, podawany w słoiku dla dwóch osób. Karta dań nawiązuje do morza: mątwy i krewetki królewskie z grilla na plancha w maśle prowansalskim, marynowany tuńczyk przyrządzony na półkrwisto, filety z dorady i labraksa, małże z frytkami, mieszanka ryb z grilla na plancha, ostrygi z Bouzigues oraz smażone joël – drobne lokalne rybki – z domowym aioli. Jeśli chodzi o mięso, w ofercie znajduje się pieczona pierś z kaczki oraz ribeye z wołowiny Black Angus. Sałatka „Salade du Ponton” to połączenie na jednym talerzu tostów z foie gras, suszonej szynki, wędzonego łososia i blinów. Codziennie w porze lunchu i kolacji serwowane jest trzydaniowe menu zestawowe, które można zamawiać do godziny 13:30 i 21:30, a menu dla dzieci obejmuje posiłki dla dzieci do dziesiątego roku życia. Do końca czerwca restauracja jest zamknięta we wtorki oraz w niedzielne wieczory; w lipcu i sierpniu jest otwarta codziennie. Rezerwacji można dokonywać pod numerem telefonu komórkowego +33 6 27 20 09 03. Dostęp do lokalu jest bezstopniowy, akceptowane są bony restauracyjne i francuskie czeki wakacyjne, a na życzenie można przyjąć grupy do 150 osób. Z starego miasta Agde znajduje się cztery kilometry w dół rzeki, dziesięć minut jazdy samochodem.

Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle, 34300 Le Cap d'Agde

+33467262548

pon. 12:00–13:45, 19:00–21:45; wt. 12:00–13:45; pt.–niedz. 12:00–13:45, 19:00–21:45

L'Ami Louis to restauracja serwująca ryby i owoce morza, położona przy nabrzeżu Centre-Port w Cap d'Agde, przy Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle. Nazwa restauracji sięga 1931 roku, kiedy to Louis, pradziadek obecnego pokolenia, otworzył bar-brasserie niedaleko Paryża. W 1960 roku lokal przejęła jego córka Janine wraz z mężem Josephem Abadie; Joseph pochodził z Portiragnes niedaleko Béziers, a kiedy w latach 70. XX wieku Cap d’Agde stało się kurortem, rodzina przeniosła się na południe i ponownie otworzyła lokal przy nabrzeżu Port Brescou. W 1990 roku stery przejęli synowie Jean-Louis i Jérôme, a w 2003 roku dołączył do nich Vincent Abadie, najstarszy wnuk Josepha: cztery pokolenia. Sala restauracyjna jest urządzona w nowoczesnym stylu, w pastelowych odcieniach, z widokiem na marinę. Najważniejsze są ryby i owoce morza: ostrygi z laguny Thau, zupa z ryb skalnych z sosem rouille, labraks w solnej skorupie sprzedawany na wagę, sola belle meunière, bourride z żabnicy oraz homary lub langustynki sprzedawane na wagę w sezonie. Miłośnicy mięsa mogą skosztować duszonej przez cztery godziny jagnięcej golonki, confit z kaczki lub fileta wołowego; wina pochodzą z regionów Minervois, La Clape i Faugères. W dni powszednie w porze lunchu dostępna jest dwudaniowa oferta ekspresowa, trzy zestawy dań o rosnącej liczbie dań, pełne menu à la carte oraz menu dla dzieci do ósmego roku życia. Lunch serwowany jest od godz. 12:00 do 13:45, a kolacja od 19:00 do 21:45. Poza lipcem i sierpniem restauracja jest zamknięta w środy, czwartki oraz we wtorkowe wieczory; w sezonie wysokim restauracja jest otwarta każdego wieczoru, a między godz. 19:00 a 19:30 obowiązuje oferta dla osób przychodzących wcześniej na kolację. Rezerwacji można dokonać telefonicznie pod numerem +33 4 67 26 25 48 lub za pomocą formularza na stronie internetowej, nie przez e-mail. Psy są mile widziane, o ile zostanie to zaznaczone podczas rezerwacji; krzesełek dla dzieci jest niewiele, dlatego warto o nie poprosić. Z wynajmowanego mieszkania w marinie to krótki spacer; ze starego miasta Agde – kwadrans jazdy samochodem.

11 Allée de la Flânerie, 34300 Le Cap d'Agde

+33467263262

Passion Glacée to lodziarnia mieszcząca się przy 11 Allée de la Flânerie, deptaku w samym sercu dzielnicy Centre-Port w Cap d'Agde, zaledwie kilka kroków od przystani. To nie tylko sklep, ale także wytwórnia: lody są przygotowywane na miejscu w stylu włoskim z surowych składników, a nie z proszków czy gotowych mieszanek, a nawet rożki są wypiekane na miejscu, w tym wersja oblana czekoladą. Oprócz lodów na gałki w ofercie znajdują się sorbety, lody miękkie, granity, koktajle mleczne i smoothie, a dla dzieci naleśniki, gofry bąbelkowe i churros, również przygotowywane na miejscu. Podczas weekendu otwarcia w 2025 roku specjalnością były lody o smaku Ferrero Rocher, przygotowywane na miejscu. Lodziarnia działa zgodnie z letnim rytmem: otwiera się w weekend wielkanocny i obsługuje klientów przez cały sezon, a najdłuższe kolejki tworzą się wieczorami w lipcu i sierpniu, kiedy promenada zapełnia się po kolacji. Znajdują się tu miejsca siedzące, dzięki czemu lokal służy raczej jako miejsce do odpoczynku niż wyłącznie jako punkt sprzedaży na wynos, a wejście jest pozbawione stopni. Akceptowane są karty płatnicze i płatności zbliżeniowe, a także karty posiłkowe Pluxee; dostępne jest Wi-Fi. Numer telefonu to +33 4 67 26 32 62; smaki i dni otwarcia są publikowane na kontach lokalu na Facebooku i Instagramie – to najszybszy sposób, by sprawdzić, czy lokal jest otwarty w okresie poza szczytem sezonu. Dla rodziny wynajmującej mieszkanie w Cap d’Agde lokalizacja ma kluczowe znaczenie: lokal znajduje się pomiędzy mariną a plażami kurortu, więc idealnie wpisuje się w wieczorny spacer po powrocie z plaży lub po obejściu portu. Z starego miasta w Agde dojazd samochodem zajmuje kwadrans; sama aleja Allée jest zamknięta dla samochodów, więc należy zaparkować na jednym z parkingów w okolicy Centre-Port i ostatni odcinek pokonać pieszo.

47 Rue Brescou, 34300 Agde

+33467623069

wt.–sob. 12:00–14:00, 19:30–22:00

Le Bistro d'Hervé to niewielka restauracja przy ulicy Rue Brescou 47, w centrum starego miasta Agde, kilka ulic od nabrzeża rzeki Hérault. Hervé Dos Santos gotuje, a Sabine Dos Santos zajmuje się obsługą gości. Kuchnia określa swój styl jako kreatywny i wyrafinowany, oparty na sezonowych produktach i smakach południa, ale równie chętnie serwuje „plats canailles” – obfite dania bistro przygotowywane z dbałością o szczegóły. W ostatnich menu pojawiały się takie dania jak tataki z czerwonego tuńczyka z ratatouille, przegrzebki na velouté z topinamburu oraz morszczuk z planchy z risotto szafranowym, obok klasyków, takich jak jajka en meurette, tatar wołowy i baba rumowa. Wina pochodzą z regionu Langwedocji. Lokal posiada tytuł „Maître Restaurateur”, który potwierdza, że potrawy przygotowywane są na miejscu z surowych składników, i jest wymieniony w przewodnikach Michelin oraz Gault&Millau. Wnętrze jest urządzone w stylu współczesnym i klimatyzowane, z małym tarasem pod żaglami cieniującymi oraz zadaszonym tarasem na gorące lipcowe wieczory. Restauracja jest otwarta od wtorku do soboty, w godzinach od 12:00 do 14:00 oraz od 19:30 do 22:00; w niedzielę i poniedziałek jest nieczynna, a lokal działa przez cały rok z wyjątkiem przerwy w okresie Bożego Narodzenia i Nowego Roku. Latem stoliki szybko się wyprzedają, dlatego warto zadzwonić pod numer +33 4 67 62 30 69 lub napisać na adres [email protected] dzień lub dwa wcześniej. Po wcześniejszym zgłoszeniu można przyjąć grupy do 40 osób. Dla rodzin wynajmujących dom wakacyjny w pobliżu: dostępne jest menu dla dzieci, akceptowane są psy, a lokal posiada certyfikat „Tourisme & Handicap”, oferując stoliki bez progów oraz dostosowane toalety. Publiczny parking znajduje się około 100 metrów dalej, przy kinie; dworzec kolejowy oddalony jest o 13 minut spacerem. Z Cap d’Agde lub Le Grau-d’Agde należy liczyć się z kwadransem jazdy samochodem, aby spędzić wieczór z dala od nadmorskich grillowni.

26 Avenue Général de Gaulle, 34300 Agde

+33467267608

pon.–niedz. 06:00–20:00

Le Fournil d'Agde to rzemieślnicza piekarnia przy alei Général de Gaulle 26, kilka minut spacerem od starego miasta i rzeki. Simon Queneau prowadzi ją wraz ze swoim zespołem od 2018 roku. Chleb wypiekane jest metodą tradycyjną: z mąki pochodzącej z lokalnego młyna, w tym ze starszych odmian zbóż, z wykorzystaniem naturalnego zakwasu i ręcznego wyrabiania ciasta. Asortyment obejmuje chrupiącą bagietkę „de tradition”, bochenki zbożowe, żytnie, kukurydziane i pełnoziarniste, a także miękki chleb „pain de mie” do kanapek. Asortyment wypieków zmienia się wraz z porami roku i łączy klasyki (eklerki, millefeuille, tarty cytrynowe i owocowe, desery czekoladowe) z własnymi kreacjami piekarni. Torty z cyframi na urodziny, torty weselne i petits fours na chrzciny są wykonywane na zamówienie; wszystko, jak zapewnia piekarnia, jest przygotowywane na miejscu. Dla osób wynajmujących domy wakacyjne jest to przede wszystkim miejsce zaopatrzenia. Sklep jest otwarty codziennie, w tym w niedzielę, od 6:00 do 20:00, dzięki czemu chleb i rogaliki można odebrać przed wczesnym wyjściem na plażę, a z działu z daniami na słono skomponować piknik: pizze piekarnicze, quiche, kanapki z surowymi warzywami, panini i sałatki sezonowe, a w porze lunchu dodatkowo danie dnia. Wewnątrz znajdują się miejsca do siedzenia, a na placu przed lokalem kilka stolików, przy których serwowany jest zestaw śniadaniowy z kawą. Piekarnia obsługuje również imprezy prywatne i firmowe, od przystawek po desery, wycena na zapytanie. Zamówienia na ciasta i catering można składać za pośrednictwem formularza na stronie internetowej lub pocztą elektroniczną na adres [email protected]; numer telefonu to +33 4 67 26 76 08, a oferta dnia jest publikowana na stronie piekarni na Facebooku. Cap d’Agde i Le Grau-d’Agde znajdują się w odległości od dziesięciu do piętnastu minut jazdy samochodem, więc piekarnia jest idealnym miejscem zarówno dla osób wynajmujących mieszkanie w samym Agde, jak i dla tych, którzy zatrzymują się tu w drodze.

210 bis esplanade Frédéric Dumas, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494884256

Restauracja Le Bard'Ô położona jest na skraju zatoki w Sanary-sur-Mer, skąd rozciąga się widok na plażę Portissol. Jej taras wychodzi na Morze Śródziemne, a sala wewnątrz lokalu stanowi kolejną opcję na posiłek nad wodą. Andrew i jego zespół łączą ofertę restauracyjną z barem oraz programem występów na żywo i gościnnych występów DJ-ów. Dzięki temu atmosfera może zmieniać się od relaksującego posiłku nad morzem do bardziej uroczystego spotkania. Menu łączy śródziemnomorskie składniki z smakami z bardziej odległych zakątków świata. Carpaccio z dorady podaje się z zielonym jabłkiem, imbirem i cytrusami, a tataki z tuńczyka serwuje się z aromatycznym ryżem i azjatycką sałatką. W ofercie znajdują się również linguine z małżami, risotto grzybowe oraz ravioli z truflami. Dania mięsne obejmują wołowinę z masłem ziołowym, golonkę jagnięcą z puree ziemniaczanym oraz kotlet cielęcy z sosem grzybowym. Goście mogą wybierać dania do dzielenia się lub deski z wędlinami i serami. Desery obejmują zarówno mus czekoladowy, jak i egzotyczne tiramisu z cytryną, kokosem i marakują, a na zakończenie posiłku dostępne są również lody z dodatkami. Dostępne jest osobne menu dla dzieci. Taras służy również do organizacji prywatnych spotkań, a restauracja może przygotować indywidualne menu na urodziny, wesela, chrzciny lub imprezy biznesowe. Dzięki przestrzeni zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, lokal może pomieścić większe grupy niż zwykła rezerwacja stolika. Cechą charakterystyczną tego miejsca jest bogate menu, lokalizacja z widokiem na morze oraz program muzyczny, łączące kilka rodzajów rozrywki w jednym miejscu przy plaży.

24 quai Général de Gaulle, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494741010

Restauracja „de la Tour” znajduje się w porcie w Sanary, w budynku Hôtel de la Tour, którego historia sięga XIX wieku. Związek rodziny Mercier z tym miejscem rozpoczął się w 1936 roku, kiedy to pochodzący z Lyonu szef kuchni Lucien Mercier nabył hotel. Później stery przejęła Géraldine, reprezentująca trzecie pokolenie rodziny, a w 2024 roku do zespołu restauracji dołączyło dwóch prawnuków. Ta ciągłość stanowi tło dla restauracji, której oferta skupia się na rybach, owocach morza i tradycyjnej obsłudze. Christian i Bruno przygotowują specjały, takie jak ryba pieczona w skorupie solnej, bouillabaisse i bourride. Półmiski z owocami morza to kolejny sposób na poznanie morskiego charakteru kuchni. Składniki pochodzą z lokalnych połowów i upraw rolnych, a ich pozyskiwanie wspierają wieloletnie relacje z dostawcami. Związek ten bywa bardzo bezpośredni: rybacy czasami przychodzą do hotelowego holu z imponującym połowem. Przy stole ryba jest krojona na oczach gości, co pozwala zachować styl obsługi stanowiący część tożsamości restauracji. Odnowiona sala restauracyjna i słoneczny taras to dwa miejsca, z których roztacza się widok na port. Menu zmienia się wraz z porami roku, a danie dnia często składa się z ryb, po których podawany jest deser przygotowany przez cukiernika. Restauracja należy do hotelu związanego z odwiedzającymi go pisarzami i artystami, co nadaje posiłkowi nutę lokalnej historii. Jej urok polega na połączeniu atmosfery czynnego portu, uznanych specjałów z owoców morza oraz rodzinnej tradycji gościnności.

140 chemin de la Plage, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494903020

La Gorguette to restauracja położona tuż przy plaży w hotelu Hostellerie La Farandole, przy ulicy Chemin de la Plage w Sanary-sur-Mer. Hotel znajduje się tuż obok piaszczystej plaży Gorguette, z widokiem na zatokę Bandol. Lokalizacja restauracji pozwala delektować się posiłkiem tuż nad morzem, a wybrzeże stanowi tło dla kuchni opartej na świeżych, lokalnych i sezonowych składnikach. Potrawy inspirowane są regionalnymi smakami, a oferta win pozwala odkrywać zarówno prowansalskie winnice, jak i bogatą tradycję winiarską Francji. Sala restauracyjna charakteryzuje się wyrafinowaną atmosferą, wpisującą się w klimat nowoczesnego nadmorskiego hotelu. La Gorguette stanowi część sezonowej oferty restauracyjnej obiektu, zastępując zimą restaurację Panoramic na dachu. Goście wybierający tę lokalizację mają zatem do dyspozycji lokal na poziomie plaży, a nie taras na dachu kojarzony z letnią restauracją. W hotelu znajduje się również bar serwujący gorące napoje i przekąski, stanowiący kolejne miejsce spotkań przy okazji wizyty w restauracji. Współczesne dzieła sztuki, wystawy i rzeźby nadają charakter całemu obiektowi. Rezerwacji stolików można dokonywać bezpośrednio, a zespół organizuje również catering na profesjonalne spotkania, w tym menu i przyjęcia koktajlowe. Na terenie obiektu dostępny jest parking zewnętrzny i podziemny, a także stacje ładowania pojazdów elektrycznych. Połączenie nadmorskiej lokalizacji i regionalnego podejścia do składników nadaje restauracji La Gorguette jej tożsamość. Oferuje ona wizytę w restauracji w hotelu zaprojektowanym z myślą o plaży, zatoce i otaczającym ją prowansalskim krajobrazie.

6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer

+33469001273

Restauracja L.A. przenosi kuchnię Anthony’ego Lazzaro na ulicę Barthélémy de Don, położoną w pobliżu portu w Sanary. Anthony i Nadège witają gości w niewielkiej restauracji z salą jadalną wewnątrz lokalu oraz tarasem na zamkniętym dziedzińcu. To miejsce zapewnia zaciszny kącik do posiłku, a jednocześnie pozwala pozostać w samym centrum miasta. Kuchnia czerpie inspirację z Prowansji i Kalabrii, łącząc rodzinne korzenie szefa kuchni z jego wykształceniem w zakresie gotowania i cukiernictwa. Jego podejście polega na zachowaniu charakteru składników przy jednoczesnym odkrywaniu nieoczekiwanych połączeń smaków. Celowo skromne menu stawia w centrum uwagi sezonowe produkty. Wszystkie potrawy przygotowywane są na miejscu – od małych przekąsek rozpoczynających posiłek po pieczywo i słodycze, które go kończą. Goście mogą również zdecydować się na opcję „carte blanche”, pozwalając szefowi kuchni samodzielnie ustalić kolejność serwowanych dań. Taki format odpowiada osobom, które czerpią przyjemność z odkrywania posiłku w miarę jego serwowania, zamiast wybierać każde danie z góry. Restauracja prezentuje swoją kuchnię jako osobistą interpretację kulinarnego dziedzictwa, zwracając uwagę zarówno na dania pikantne, jak i wypieki. Dziedziniec i wnętrze zapewniają różne oprawy dla tego samego kameralnego stylu posiłku. Rezerwacji można dokonywać bezpośrednio w restauracji, w tym rezerwacji stolików dla dwóch osób lub większych grup. Małe, spokojne psy są akceptowane, pod warunkiem że przez cały czas trwania posiłku są trzymane na smyczy i przebywają na podłodze. Wymagany jest odpowiedni strój.

5 place Albert Cavet, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494322114

L'Endroit mieści się na Place Albert Cavet w centrum Sanary-sur-Mer i łączy kuchnię śródziemnomorską z pizzerią opalaną drewnem. Za kuchnię odpowiada szef kuchni Nicolas Corti, a pizzę przygotowuje Arthur Lemoine. Obie części menu charakteryzują się naciskiem na świeże składniki, produkty sezonowe oraz przygotowywanie potraw na miejscu w restauracji. Ciasto na pizzę jest wyrabiane na miejscu, powoli fermentowane i rozciągane ręcznie, zanim trafi do rozpalonego pieca opalanego drewnem. Wybór dodatków obejmuje zarówno znane kombinacje, jak i autorskie kompozycje z burratą i anchois lub grillowanymi warzywami z domowym pesto. Świeżo krojona szynka i warzywa pieczone na drewnie również stanowią ważny element koncepcji pizzerii. Poza pizzą kuchnia łączy w sobie tradycje Prowansji i Włoch. Przykłady to linguine z krewetkami flambirowanymi w pastisie, gnocchi z kremem truflowym, filety z dorady z warzywami z targu oraz francuska cielęcina przygotowana w stylu mediolańskim. Wśród innych dań znajdują się labraks oraz małe dania przeznaczone do dzielenia się. Restauracja współpracuje z lokalnymi sprzedawcami ryb, hodowcami warzyw i producentami serów, dzięki czemu menu jest ściśle powiązane z okolicą. Taras zapewnia możliwość spożywania posiłków na świeżym powietrzu, a do tego panuje tu przyjazna atmosfera. Dzięki temu grupy mogą wybierać między pizzą a innymi daniami bez konieczności zmiany lokalu. Rezerwacji stolików można dokonać za pośrednictwem serwisu rezerwacyjnego restauracji, a zespół chętnie odpowiada również na telefoniczne zapytania dotyczące szczególnych wymagań. Połączenie dedykowanego pizzaiolo i oddzielnej kuchni nadaje temu miejscu charakter: jest to rzemieślnicza pizzeria z bogatszym repertuarem dań kuchni prowansalskiej i włoskiej.

Avenida de Aragón 359, 28823 Madrid

+34917474634

pon.–czw. 11:00–16:30; pt.–sob. 11:30–16:30, 20:00–24:00; niedz. 11:00–16:30

Restauracja w Madrycie serwująca steki i dania z grilla.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Calle de Aracne 3, 28022 Madrid

+34910444313

pon.–niedz. 12:30–23:30

Restauracja w Madrycie serwująca dania kuchni śródziemnomorskiej.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Calle López de Aranda 38, 28027 Madrid

+34917434398

pon.–niedz. 13:00–16:30, 20:00–00:00

Restauracja w Madrycie serwująca dania kuchni azjatyckiej.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Calle de la Sierra Toledana 36, 28038 Madrid

+34914370808

Restauracja w Madrycie serwująca hiszpańską i domową kuchnię.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Avenida de la Gran Vía de Hortaleza 65, 28043 Madrid

+34919993310

niedz. 01:00–17:00, 19:00–23:30; pt., sob. 13:00–17:00, 19:00–01:00; pon.–czw. 13:00–16:00, 19:00–23:00

Restauracja w Madrycie serwująca pizzę.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Calle del Doctor Esquerdo, 28007 Madrid

+34918659489

pon.–pt. 07:00–21:00; sob.–niedz. 08:00–21:00

Piekarnia w Madrycie oferująca wypieki.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Avenida de Nazaret 13, 28009 Madrid

+34915391509

pon.–niedz. 13:00–16:30; czw.–niedz. 20:00–23:00; pt.–sob. 20:00–24:00

Restauracja w Madrycie serwująca dania kuchni włoskiej.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Calle de María Barrientos, 28021 Madrid

+34690259461

śr.–niedz. 12:00–15:00

Restauracja w Madrycie serwująca steki i dania z grilla.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Calle de María Callas, 28021 Madrid

+34688562777

wt.–niedz. 12:00–16:45, 19:30–23:45

Restauracja w Madrycie serwująca dania kuchni japońskiej.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Calle Azcona, 28028 Madrid

+34913552786

pon.–niedz. 13:30–16:30, 19:00–23:55

Restauracja w Madrycie serwująca domowe potrawy.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże