Gutsgasthof Frath

Gutsgasthof Frath to wiejska gospoda położona na zalesionym płaskowyżu nad dolinami Lasu Bawarskiego. Gospodarstwo rolne rodziny Geigerów, które nadal prowadzi działalność, stanowi podstawę kuchni lokalu, dzięki czemu jadalnia jest ściśle powiązana z otaczającym ją terenem. W menu obok tradycyjnych dań bawarskich znajdują się dziczyzna z rodzinnych terenów łowieckich, stare bawarskie desery oraz domowe ciasta. Mięso, kiełbasy i produkty mleczne również pochodzą z własnej produkcji gospodarstwa. Wewnętrzna sala jadalna może pomieścić około pięćdziesięciu osób, a taras stanowi dodatkowe miejsce do spożywania posiłków i napojów przy ładnej pogodzie. Wizytę można zaplanować wokół ciepłego obiadu, kawałka ciasta z kawą lub zimnej bawarskiej deski chlebowej. Ciepłe kolacje są zarezerwowane dla gości zatrzymujących się w gospodzie, co stanowi istotną różnicę dla osób przybywających wyłącznie na posiłek. Gospodarstwo łączy zarządzanie pastwiskami z leśnictwem i kładzie nacisk na odpowiedzialne korzystanie z obu tych zasobów. Bydło pasie się na wolnym powietrzu, a mleko jest wykorzystywane do karmienia cieląt oraz do produkcji domowego masła. Na terenie gospodarstwa znajduje się plac zabaw z trampoliną oraz mała stodoła do zabawy, co stanowi dodatkową atrakcję dla rodzin. Są tu również kozy i zagroda z jeleniami, dzięki czemu miejsce to wykracza poza ramy typowej wiejskiej restauracji. Spacery po lesie i rozległe widoki stanowią część uroku tego miejsca. Zajazd akceptuje płatności gotówką, a nie kartami bankowymi ani kredytowymi. Jedzenie i gospodarstwo należą do tego samego miejsca, dzięki czemu związek między krajobrazem a tym, co trafia na talerz, jest niezwykle bezpośredni.

• Domowa kuchnia niemiecka
• Ciasta i wypieki
• Obiad
• Stoliki wewnątrz
• Stoliki na zewnątrz
• Przyjazne dzieciom

Idź tam

Frath 5, 94256 Drachselsried, Germany

+49 9945 387 · frath.de/gasthof

Rezerwacji dokonuj bezpośrednio w restauracji.

Czy to twoja restauracja? Wciąż brakuje nam adres e-mail and zdjęcia. Przejmij ten wpis i uzupełnij go samodzielnie — za darmo i zawsze za darmo.Przejmij tę restaurację