Gasthof Adam-Bräu

Gasthof Adam-Bräu, położony przy Bahnhofstraße w Bodenmais, łączy w sobie bawarską salę restauracyjną z piwami z własnego browaru. Należy on do hotelu Adam-Bräu, ale karczma ma swoją własną tożsamość jako miejsce, gdzie można skosztować regionalnych potraw, obfitego śniadania lub zjeść posiłek w swobodnej atmosferze przy kuflu piwa z własnego browaru. Oferta kulinarna obejmuje znane bawarskie specjały, zimne półmiski Brotzeit, steki i burgery. Ciasta i desery lodowe zachęcają gości do zatrzymania się na coś mniejszego, a zmieniający się codziennie wybór uzupełnia stałe menu o dania sezonowe. Ta różnorodność sprawia, że karczma jest idealnym miejscem dla zróżnicowanej grupy, której członkowie pragną różnych rodzajów posiłków, nie tracąc przy tym lokalnego charakteru stołu. Piwo odgrywa kluczową rolę w tym charakterze. Browar warzy Waidler Hell – naturalnie mętne piwo typu Zwickel, wytwarzane z trzech rodzajów słodu – a także Hefe-Weisse, Bodenmaiser Dunkel i Silberberg Pils. Piwo ciemne powstaje z użyciem słodu monachijskiego, natomiast piwo pszeniczne charakteryzuje się owocowym profilem smakowym typowym dla bawarskiego piwowarstwa. Proces warzenia odbywa się w warzelni, poprzez fermentację otwartą, a następnie w piwnicy dojrzewalnej, dzięki czemu historia produkcji pozostaje blisko do wrażeń smakowych. Goście zainteresowani procesem warzenia mogą umówić się na wycieczkę po browarze z piwowarem, po której następuje degustacja obejmująca również wybrane domowe destylaty i likier piwny. Lokal organizuje również prywatne uroczystości i udostępnia sale konferencyjne, dzięki czemu jest idealnym miejscem zarówno na zwykły posiłek, jak i na zaplanowane spotkanie.

• Domowa kuchnia niemiecka
• Steki i grill
• Burgery
• Ciasta i wypieki
• Lody
• Śniadania
• Stoliki wewnątrz
• Grupy i imprezy

Idź tam

Bahnhofstraße 49-53, 94249 Bodenmais, Germany

+49 9924 9400840 · adam-braeu.de/gasthof

Rezerwacji dokonuj bezpośrednio w restauracji.

Czy to twoja restauracja? Wciąż brakuje nam adres e-mail and zdjęcia. Przejmij ten wpis i uzupełnij go samodzielnie — za darmo i zawsze za darmo.Przejmij tę restaurację