Restauracje, kawiarnie i piekarnie w Vir

Hauptstraße 53, 76287 Rheinstetten

+49 721 510535

Restaurant Schoko brings an unusual ingredient into German cooking: chocolate appears in savory dishes as well as desserts. At this family restaurant on Hauptstraße in Rheinstetten's Forchheim district, cocoa is used much like a seasoning, adding depth to sauces and accompanying vegetables, meat or fish. The kitchen has developed this approach since 2008, with combinations changing alongside the seasonal menu. Guests can explore the idea through individual dishes or a menu arranged around chocolate. The name has a history that predates the cooking concept. Founder Richard Karle worked as a photographer and also sold chocolate in round tins after the war. His local nickname eventually became the name of the cafe he opened with his wife Hilda. The business dates to 1947 and is now run by the third generation. Alongside its chocolate specialties, Schoko serves German dishes with contemporary influences, including meat, fish and vegetarian choices. Seasonal themes include regional asparagus, game and goose. A changing lunch selection complements the main menu, while dinners for two offer several courses for birthdays, anniversaries or another occasion worth marking. Celebrations are another part of the restaurant's work. Its gallery is an official location for civil weddings, allowing a ceremony and meal to take place together, with a reception in the small garden. Family gatherings and company events can also be arranged. Parking is available in the courtyard and in front of the building. Dogs are welcome indoors and in the garden, and meals from the current menu can be ordered by telephone for collection.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Seestraße 10, 25355 Barmstedt

+49 4123 9226590

Restauracja Seegarten znajduje się nad jeziorem Rantzauer See w Barmstedt i dysponuje jasną oranżerią oraz przestronnym tarasem z widokiem na wodę. Należy do hotelu o tej samej nazwie, ale dzięki swojej restauracji, kawiarni i barowi pełni kilka różnych funkcji nad brzegiem jeziora. Posiłek może skupiać się na daniach kuchni włoskiej, natomiast kawa i zmieniający się wybór ciast stanowią lżejszy powód, by tu zajrzeć. Menu obejmuje między innymi bruschettę, minestrone i antipasti, a także makarony i pizzę. W menu znajdują się spaghetti z anchois, kaparami i oliwkami, a także gnocchi w sosie gorgonzola oraz penne z warzywami. Wybór pizz obejmuje prostą margheritę, wersję warzywną oraz kombinacje z owocami morza lub suszoną szynką. Ta różnorodność sprawia, że restauracja jest idealnym miejscem dla grupy, której członkowie mają różne upodobania kulinarne. Do kawy podawany jest bufet z ciastami i tortami, a jako alternatywę można wybrać herbatę. Wybór napojów obejmuje również wino, piwo i koktajle, a hotelowy bar stanowi kolejne miejsce spotkań z przyjaciółmi lub rodziną. Oprócz głównego menu różnorodność zapewnia osobna oferta lunchowa. Goście mogą zarezerwować stolik telefonicznie, a restauracja oferuje dania na wynos po złożeniu zamówienia telefonicznego. Organizacja uroczystości stanowi kolejny element działalności, wspierany przez specjalne menu i bufety. Połączenie miejsc w oranżerii i tarasu nad jeziorem sprawia, że otoczenie to jest charakterystyczną cechą Seegarten, niezależnie od tego, czy wizyta ma na celu pełny posiłek, czy spokojniejszą przerwę na kawę.

Seestrasse 66, 9320 Arbon

+41714475757

Restauracja Seegarten stanowi część rodzinnego hotelu przy ulicy Seestrasse w Arbon. Serwuje śniadania, obiady i kolacje, a do dyspozycji gości jest słoneczny taras oraz sala restauracyjna. Kuchnia oferuje stosunkowo niewielkie, sezonowe menu oraz zmieniające się codziennie dania, co sprawia, że jest to doskonały wybór na posiłek po zwiedzaniu Arbon lub przejażdżce trasą rowerową wzdłuż jeziora. W menu obok szwajcarskich klasyków znajdują się dania rybne i warzywne. Opublikowany wybór dań z końca lata obejmuje plastry cielęciny po zurysku z domowymi rösti, panierowany sznycel wieprzowy, sandacza w sosie z białego wina oraz okonia w piwnej panierce. Lasagne warzywna z grzybami oraz domowe sajgonki z sałatką z edamame i makaronem szklanym stanowią alternatywę bezmięsną. Ponieważ menu zmienia się wraz z porami roku, warto sprawdzić aktualne dania, zamiast oczekiwać tych samych potraw przez cały rok. Restauracja podaje nazwy swoich regionalnych dostawców, w tym produkty mleczne z Molkerei Fuchs w Rorschach, owoce i jagody z Tobi Seeobst w Egnach oraz warzywa od dostawcy z Arbon. W wykazie składników wyróżniono również importowane ryby i mięso, więc regionalne pochodzenie składników nie powinno być interpretowane jako twierdzenie, że każdy składnik pochodzi z Jeziora Bodeńskiego. Hotel chętnie gości uroczystości rodzinne i inne imprezy grupowe, oferując oddzielne sale, które można zarezerwować po uzgodnieniu z personelem. W przypadku zwykłego posiłku najważniejszym praktycznym szczegółem jest podzielony harmonogram pracy kuchni: dania na ciepło serwowane są w porze lunchu oraz ponownie wczesnym wieczorem, chociaż restauracja jest otwarta od godziny 07:30. Prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy w celu rezerwacji stolika, omówienia menu grupowego lub potwierdzenia aktualnej oferty sezonowej.

Hrvatskog sabora 2, 23232 Nin

+38523264412

Restauracja „Sokol” znajduje się tuż za murami starego miasta w Ninie, przy ulicy Hrvatskog sabora 2. Rodzina Tartaro wywodzi historię restauracji od 1951 roku i określa obecną działalność jako prowadzoną już przez trzecie pokolenie. Jest to trafny wybór dla gości pragnących skosztować dań kuchni dalmatyńskiej obok znanych potraw z grilla i pizzy, a menu oferuje wiele możliwości skomponowania posiłku. W opisie kuchni na pierwszy plan wysuwają się specjał Tartaro, domowy makaron oraz domowa sałatka. Wyróżniono tu również stek tartaro z sosem pieprzowym, pomidorami i domowym chlebem. Ryby stanowią integralną część tożsamości restauracji, natomiast ćevapčići i mieszane półmiski mięs z grilla oferują inną ścieżkę wyboru w menu. Warto zapytać, jakie ryby i dania domowe są dostępne w dniu wizyty. Pizza ma tu charakterystyczny lokalny akcent. Restauracja opisuje dodatki, które obejmują krewetki, rukolę oraz šokol – specjał z peklowanej wieprzowiny kojarzony z Nin. Dzięki temu goście mają do wyboru składniki charakterystyczne dla wybrzeża oraz coś szczególnie związanego z tym miastem. Szerszy wybór pizz obejmuje znane kombinacje z pomidorami i serem, co przydaje się, gdy przy jednym stole trzeba zaspokoić różne apetyty. Aby odwiedzić lokal, skorzystaj z adresu restauracji podanego w obrębie murów miejskich i skontaktuj się bezpośrednio z obsługą w sprawie godzin otwarcia oraz rezerwacji stolika. Podczas rezerwacji zapytaj o konkretne ryby lub specjały lokalu, zwłaszcza jeśli to właśnie danie jest powodem Twojej wizyty. Bezpośredni numer telefonu i adres e-mail restauracji ułatwiają zaplanowanie posiłku przed przyjazdem do Nin.

Zum Steller See 17, 28816 Stuhr

+49 4206 3058859

Restauracja Steller See znajduje się tuż nad brzegiem jeziora Steller See – niewielkiego akwenu położonego obok miejscowości Groß Mackenstedt, po zachodniej stronie Stuhr – i jest najbliższą domem miejscem, gdzie można zjeść porządną kolację. Goście mogą zjeść posiłek wewnątrz restauracji lub, gdy pozwala na to pogoda, na świeżym powietrzu w ogródku piwnym nad wodą. Zespół restauracji opisuje swój cel w prosty sposób: goście powinni czuć się swobodnie przy ładnie nakrytym stole, a każda potrawa jest przygotowywana na świeżo w kuchni. Menu jest bogate i bezpretensjonalne. Wśród przystawek znajdują się bruschetta, daktyle zawijane w boczku oraz pieczony camembert z żurawiną. Dostępna jest karta sznycli przygotowywanych wyłącznie z polędwicy wieprzowej, zawierająca takie wersje jak sznycel tyrolski z smażonymi grzybami i cebulą, sznycel po ateńsku nadziewany fetą i łagodną papryką oraz pikantny sznycel Diavolo z sosem holenderskim sambal. Z grilla serwowane są argentyńskie steki z polędwicy, między innymi „Rumpsteak Stuhrer Art” z masłem ziołowym, grzybami i cebulą oraz talerz mieszanych grillowanych mięs. Wśród dań rybnych znajdziemy smażonego sandacza na warzywach śródziemnomorskich lub śledzia matjes z smażonymi ziemniakami, a wegetarianie mogą wybrać mezzelune z ricottą i szpinakiem lub sałatkę nazwaną na cześć samego jeziora. Ofertę dopełniają klasyki północnoniemieckiej kuchni, takie jak „Knipp” i „Bauernfrühstück”. Rezerwacji stolików można dokonać za pomocą formularza na stronie internetowej. Należy pamiętać o sezonowości: lokal jest zamknięty z powodu corocznego urlopu od początku października do początku listopada, następnie w okresie zimowym obowiązują skrócone godziny otwarcia od środy do niedzieli, a poza sezonem organizowane są prywatne imprezy dla około czterdziestu do osiemdziesięciu gości.

Hauptstraße 11, 26427 Bensersiel

+49 4971 4868

Stürhus to restauracja o morskim charakterze, położona przy Hauptstraße w Bensersiel, niedaleko Dornum, w pobliżu wybrzeża. Jej wnętrza przypominają pokłady statku: na pokładzie głównym znajduje się bar, stoisko z sałatkami oraz stoliki dla dwóch do czterech osób, natomiast z górnego pokładu rozciąga się widok na port i jest tam więcej miejsca dla grup. W pogodne dni z górnego pokładu widać nawet wyspę Langeoog. Przy sprzyjającej pogodzie można zjeść posiłek na tarasie. Ryby zajmują ważne miejsce w tradycyjnej kuchni lokalu. Obecne menu rybne obejmuje smażonego sandacza z kremowym dodatkiem z porów, karmazynę zawijaną w boczek z fasolką szparagową oraz mintaja z sosem remoulade. Hamburger Pannfisch to połączenie mintaja, korniszonów, sosu z musztardy Dijon i smażonych ziemniaków na patelni. Łosoś pojawia się w kilku wersjach, w tym w panierce z ziół i sera z lekkim sosem curry. Kilka z tych dań rybnych można zamówić w mniejszych porcjach, co jest przydatnym rozwiązaniem, jeśli wolisz lżejszy posiłek. Szersze menu zawiera również sekcje z daniami wegetariańskimi, mięsnymi, stekami z polędwicy, posiłkami dla dzieci oraz talerzami dla dwojga. Jest to zatem praktyczny wybór nadmorskiej restauracji dla osób o różnych apetytach, a nie lokal specjalizujący się wyłącznie w daniach rybnych. Oferta restauracji obejmuje zarówno lunch, popołudniową kawę lub herbatę, jak i kolację. Planując wizytę, sprawdź aktualne godziny otwarcia. Restauracja Stürhus prosi gości o rezerwację telefoniczną, a nie mailową; pamiętaj, aby zaznaczyć, czy przychodzisz z większą grupą, czy też chcesz zarezerwować stolik na piętrze.

Palit 71, 51280 Palit

+38551774855

Restauracja „Velum” w Palit stanowi szerokie wprowadzenie do kuchni wyspy Rab, łącząc lokalne przepisy z śródziemnomorskimi daniami rybnymi, makaronowymi i mięsnymi. Jej nazwa oznacza po łacinie „żagiel” – co stanowi trafny punkt wyjścia dla lokalu, którego menu w tak dużym stopniu czerpie z bogactw otaczającego morza. W odróżnieniu od wielu innych lokali na wyspie, „Velum” przyjmuje gości przez cały rok. Wśród dań z owoców morza znajdują się ryby z grilla, skorupiaki przygotowane w stylu „buzara” oraz risotto z czarną kałamarnicą. Makarony występują w różnych postaciach – od „fuži” z krewetkami scampi i truflami po spaghetti z małżami. Jeśli chcesz spróbować czegoś bardziej lokalnego, zapytaj o „štokalj”, czyli suszone macki ośmiornicy podawane z jajkami. W karcie dań znajdują się również tradycyjne potrawy, które wymagają wcześniejszej rezerwacji, w tym ośmiornica pieczona pod peka oraz rapska grota – wołowina nadziewana prosciutto i serem w ciemnym sosie. Wybór jest na tyle duży, że zadowoli nawet osoby o różnych upodobaniach kulinarnych. Wśród dań wegetariańskich znajdują się makaron z grzybami i cukinią, gnocchi z czterema serami oraz talerz warzywny z smażonym serem. Dania mięsne i mniejsze porcje dla dzieci stanowią alternatywę dla owoców morza. Desery obejmują ciepłe ciasto czekoladowe i sernik, nadając posiłkowi inne zakończenie niż pikantne specjały wyspy. Taras na świeżym powietrzu, parking i możliwość zamówienia dań na wynos sprawiają, że restauracja Velum jest praktycznym wyborem na różne rodzaje wakacyjnych dni. Jeśli chcesz spróbować konkretnego tradycyjnego dania, zarezerwuj stolik bezpośrednio, ponieważ potrawy przygotowywane na zamówienie wymagają więcej planowania niż spontaniczny lunch. Przyjeżdżając wcześnie lub późno, sprawdź godziny pracy kuchni, a także opublikowane godziny otwarcia restauracji.

Rendsburger Straße 2, 24361 Groß Wittensee

+49 4356 170

Restaurant Wittensee Schützenhof belongs to the family owned Hotel Wittensee in Groß Wittensee. The house has been in family ownership for more than a century, and its restaurant combines Holstein specialties with a broad selection of familiar regional dishes. Guests eat in the traditional dining room or the bright conservatory, while a summer terrace provides an outdoor setting. The menu gives fish a substantial place. Choices include matjes with apple and onion cream sauce, whole fried plaice with bacon and cucumber salad, and pannfisch served over fried potatoes with mustard sauce. Homemade labskaus arrives with eggs, beetroot, pickled cucumber and matjes. A mixed plate brings together herring, jellied pork and roast beef, offering several northern German flavors in one meal. Meat dishes include pork medallions, grilled rump steak from Holstein cattle, schnitzels and a beef burger. Vegetarian choices include cheese spaetzle with fried onions, baked Camembert, a vegetable burger with a pumpkin and chia seed patty, and a baked potato with mushrooms. There are also open sandwiches on country bread for a smaller meal. Breakfast brings breads and rolls, cold meats and cheeses, cereals, yogurt, fruit quark and juices, alongside homemade jams and honey from local beekeepers. For celebrations, the hotel has several separate rooms as well as the conservatory and terrace. Its team arranges birthdays, weddings, reunions and company events, with menus and room arrangements discussed individually. Restaurant enquiries can be made using the hotel's telephone number.

Kuhberg 4-6, 25355 Barmstedt

+49 4123 2762

„Zum alten Markt” na Kuhbergu to połączenie tradycyjnej restauracji z Barmstedt z pokojami gościnnymi i rozbudowaną działalnością cateringową. W menu obok dań kuchni domowej z północnych Niemiec znajdują się potrawy międzynarodowe, a kuchnia kładzie nacisk na wykorzystywanie regionalnych składników, gdy tylko jest to możliwe. Sala restauracyjna może pomieścić pięćdziesiąt pięć osób, a na tarasie – kolejne trzydzieści, gdy pogoda sprzyja posiłkom na świeżym powietrzu. Ryby stanowią znaczną część menu. Do wyboru są między innymi smażona na patelni gładzica, karmazyn, sandacz oraz talerz mieszanych ryb, a także pannfisch po hambursku. Dania mięsne są równie znane: sznycel, cordon bleu, stek z polędwicy, pieczeń wołowa oraz wątróbka cielęca z cebulą i jabłkiem. Dodatkami ziemniaczanymi są: smażone ziemniaki, krokiety i rösti. Goście wegetariańscy mają do wyboru między innymi placki warzywne i zapiekankę warzywną. Dla osób o mniejszym apetycie dostępne są zupy, sałatki i lżejsze dania, natomiast sekcja dla dzieci obejmuje małe sznycle, nuggetsy z kurczaka i hamburgery. Wśród deserów znajdują się domowy mus czekoladowy, naleśniki i krem z mascarpone, a także lody. Zmieniająca się oferta obiadowa uzupełnia menu główne. Restauracja organizuje również urodziny, rocznice, spotkania firmowe i inne uroczystości, uzgadniając menu lub bufety z organizatorami. Usługi cateringowe obejmują przyjęcia w ogrodzie, bankiety i imprezy w lokalizacjach zewnętrznych, wraz z zapewnieniem sprzętu i obsługi. Pokoje gościnne w tym samym obiekcie stanowią dodatkową opcję zakwaterowania dla osób uczestniczących w uroczystościach. Wszystkie te usługi sprawiają, że lokal ten wykracza poza rolę zwykłej restauracji, a jego kuchnia pozostaje wierna rozpoznawalnym regionalnym specjałom.

24 quai Général de Gaulle, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494741010

Restaurant de la Tour stands on Sanary's harbor within the Hôtel de la Tour, a house whose story reaches back to the nineteenth century. The Mercier family's connection began in 1936, when Lyon chef Lucien Mercier acquired the hotel. Géraldine later took over as the family's third generation, and two great-grandsons joined the dining room team in 2024. That continuity provides the background to a restaurant centered on fish, shellfish and traditional service. Christian and Bruno prepare specialties including fish baked in a salt crust, bouillabaisse and bourride. Seafood platters offer another way to explore the kitchen's maritime focus. Ingredients come from local fishing and agriculture, supported by relationships with suppliers built over many years. The connection can be very direct: fishermen sometimes arrive in the hotel lobby with a notable catch. At the table, fish is carved in front of guests, preserving a style of service that is part of the restaurant's identity. A renovated dining room and a sunny terrace provide two settings for looking out toward the harbor. Seasonal changes shape the menu, while the daily dish often features fish and is followed by a dessert made by the pastry chef. The restaurant belongs to a hotel associated with visiting writers and artists, adding a sense of local history to the meal. Its appeal lies in that combination of a working port setting, established seafood specialties and a family hospitality tradition.

648 allée du Lac, 73250 Saint-Pierre-d'Albigny

+33480470567

Le Carouge sits beside the lake of the same name at the Carouge leisure area in Saint-Pierre-d'Albigny. Water and mountain views shape the setting, with a large shaded terrace giving the restaurant much of its outdoor character. The kitchen describes its approach as traditional French cooking made in house with local and seasonal produce. Its published examples include perch fillets and frog legs, while the autumn and winter presentation gives particular attention to frog legs prepared by advance order. A sommelier selects the wines to accompany the food, making the cellar another part of the restaurant's identity. There is also a lighter side to a visit, with drinks, pastries and crêpes available alongside the restaurant offer. This makes the address relevant for a lakeside pause as well as a full meal. The local tourism office describes a restaurant section and a separate snack chalet, with French songs and strings of lights contributing to a guinguette atmosphere. Its account also mentions mussels, homemade burgers and artisan ice cream. Groups can arrange a meal here, and the restaurant explicitly welcomes reservations for parties of ten or more. Birthdays, company gatherings and meals with friends are among the occasions it hosts. The entire restaurant can be booked for a private event by arrangement. For visitors staying nearby, the appeal is the combination of a proper meal, an outdoor setting and the lake immediately beside the leisure area. Reservations and event arrangements are handled directly with the restaurant by telephone.

Weidenauer Straße 27, 57078 Siegen

+49 271 77002976

Restauracja mieszcząca się w budynku Kolpinghaus przy ulicy Weidenauer Strasse w dzielnicy Weidenau w Siegen, serwująca dania kuchni chorwackiej i śródziemnomorskiej.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

760 avenue Gaby Menaldo, 73250 Saint-Pierre-d'Albigny

+33479659994

pon.–niedz. 12:00–14:00, 19:00–21:00

Ô & Cimes combines a family restaurant, a bar and a small hotel on avenue Gaby Menaldo in Saint-Pierre-d'Albigny. The house describes itself as independent and family run, and its food brings together two traditions: French cooking and Moroccan specialties. Homemade couscous is one of the central dishes, presented as something to share with family or friends. There is also a royal couscous, whose precise composition and availability are discussed when booking. Pastillas offer another route into the Moroccan side of the kitchen. The restaurant names both chicken and fish versions and encourages guests to ask about them while arranging their meal. Traditional French dishes remain part of the offer alongside these specialties, so the restaurant's identity rests on the combination rather than a single national style. The same family approach carries into arrangements for larger parties. Guests planning a meal with relatives, friends or another group can contact the team with their date and number of participants to discuss the possibilities. A bar and terrace provide space for coffee or a drink before or after eating. The restaurant welcomes people coming for a meal as well as travelers staying in the hotel's seventeen rooms. Free parking is available on site, and table reservations are made directly by telephone. The municipality identifies the operators as Mr. and Mrs. Elhousny and lists the property as a hotel, restaurant and bar. For a nearby holiday stay, it offers a straightforward way to combine familiar French food with a Moroccan dish arranged directly with the family.

Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen

+49 6550 1408

Nazwa „Im Pfenn” wywodzi się od starego lokalnego określenia na podmokły, wrzosowiskowy teren, na którym stoi dom – spokojne miejsce na obrzeżach Irrhausen, w niemiecko-luksemburskim parku przyrodniczym, niedaleko na północ od Arzfeld. Christine i Michel Munklerowie zbudowali ten dom wraz ze stodołą i stajnią w 1938 roku; w 1961 roku stajnia została przekształcona w gospodę, a stodoła w pensjonat, a w 1966 roku „Gasthaus Munkler” otworzył swoje podwoje dla gości. W 1978 roku drugie pokolenie dobudowało dużą salę jadalną, a od 2001 roku lokal prowadzą Christiane i Oswald Urfels, a od 2021 roku jako współkierownik dołączył do nich ich syn Markus Gutweiler, co sprawia, że jest to firma rodzinna w czwartym pokoleniu, zatrudniająca około czterdziestu pracowników. Główna sala restauracyjna może pomieścić do 80 osób, sala pod dachem – 25, a duży taras słoneczny z około 40 miejscami oferuje widok na okolicę. Hasło kuchni brzmi: „Tradycja Eifelu spotyka się z nowoczesną kuchnią regionalną”, opartą na świeżych produktach z okolicy. Jako specjały wymienia się dwie rzeczy: nadziewane ptysie serwowane po południu oraz, od listopada, dania z dziczyzny pochodzącej z własnych polowań rodziny, którą sami przetwarzają. Lunch w dni powszednie jest celowo skromny. Urodziny, wesela, prywatne imprezy i wydarzenia firmowe obsługiwane są w formie menu, bufetów lub wieczorów tematycznych. Na zewnątrz znajduje się plac zabaw i boisko dla dzieci, a ścieżki prowadzące do okolicznych lasów, łąk i strumieni zaczynają się tuż przy drzwiach, dlatego lokal chętnie gości rodziny, grupy, turystów pieszych, rowerzystów i motocyklistów, a także posiada certyfikat turystyczny „Wanderbares Deutschland”.

Avinguda de s'Albufera 16, Ses Fotges, 07440 Playa de Muro

+34971890483

Restauracja Boy działa w Playa de Muro od 1978 roku, a za jej prowadzeniem stoi rodzina Torrens Bauza, która postawiła na potrawy z grilla opalanego drewnem. Znajduje się ona przy Avinguda de s'Albufera w Ses Fotges i oferuje bogate menu, które zadowoli grupy o zróżnicowanych gustach – od obfitego steku, przez pizzę, po lżejsze dania rybne. Główny nacisk kładziony jest na wybór mięs. W karcie restauracji obok hiszpańskiej wołowiny znajdują się również wołowina rasy Angus z Irlandii i Australii oraz wołowina z Nebraski, a duże kawałki, takie jak T-bone i tomahawk, są przeznaczone do dzielenia się. Dojrzewanie na sucho stanowi część podejścia lokalu do wybranych gatunków wołowiny. Personel chętnie wyjaśni dostępne rodzaje kawałków i porcje, co jest pomocne przy wyborze między stekiem dla jednej osoby a talerzem do dzielenia się. Istnieje kilka sposobów na skomponowanie różnorodnego posiłku. Przystawki obejmują małże, kalmary w panierce, papryczki Padrón, ser Manchego i szynkę iberyjską. Wybór pizz sięga od prostej „Margarity” z serem i pomidorami po wersje warzywne i z owocami morza; makarony, grillowane warzywa i pamboli poszerzają ofertę. Menu dla dzieci i kącik zabaw to praktyczne udogodnienia dla rodzin, a bogate menu sprawia, że każdy może zamawiać w swoim tempie i zgodnie z apetytem. Restauracja „Boy” oferuje również wybór win oraz przylegający bar koktajlowy, gdzie można kontynuować wieczór. Zaleca się rezerwację bezpośrednio w lokalu, zwłaszcza jeśli zależy Państwu na większym stole lub konkretnym daniu do podziału. Należy sprawdzić w restauracji dni otwarcia oraz niedzielną obsługę, ponieważ harmonogramy sezonowe mogą się różnić. Jest to uznana lokalna opcja na posiłek oparty na potrawach z grilla, która nie wymaga od każdego gościa wyboru mięsa.

Calle Roque del Morro, 35627 Costa Calma

+34928284309

pon. 10:30–22:30; wt. 10:30–22:30; śr. 10:30–22:30; czw. 10:30–22:30; pt. 10:30–22:30; sob. 10:30–22:30; niedz. 10:30–22:30

Restauracja Costa Beach znajduje się przy ulicy Calle Roque del Morro w Costa Calma. Nie ma strony internetowej, więc nie ma tu żadnych informacji o tym, co serwuje; najlepiej zapytać pod podanym numerem telefonu. Najważniejsze są godziny otwarcia. Lokal otwiera się o wpół do jedenastej rano i zamyka o wpół do jedenastej wieczorem, codziennie, bez dnia zamknięcia i bez popołudniowej przerwy, którą robi większość hiszpańskich kuchni. Dwanaście godzin bez przerwy pozwala na podanie późnego śniadania, obiadu o trzeciej i kolacji — a na tym wybrzeżu najtrudniej jest wypełnić czas pomiędzy nimi. Roque del Morro to jedna z ulic przebiegających przez miasto między nadmorską drogą FV-2 a plażą. Costa Calma ma charakter kurortu, a nie wsi: wyrosła z niczego w latach 80. wzdłuż plaży Playa de Sotavento, a nazwy ulic pochodzą od skał i cypli półwyspu. Miejscowość leży w najwęższym miejscu Fuerteventury, gdzie szerokość wyspy wynosi zaledwie pięć kilometrów, z Atlantykiem po obu stronach i wiatrem wiejącym ze wschodu niemal każdego dnia. To właśnie ten wiatr sprawia, że tutejsza plaża jest sławna, a także dlatego, że restauracja przy ulicy w głębi lądu może być znacznie przyjemniejszym miejscem na posiłek niż ta przy plaży, szczególnie po południu. Restauracja Costa Beach znajduje się przy Calle Roque del Morro, 35627 Costa Calma.

Paseo Marítimo s/n, 11159 El Palmar de Vejer

+34626580895

Restauracja „El Alférez” położona jest przy nadmorskiej promenadzie, naprzeciwko plaży El Palmar, i dysponuje tarasem oraz kuchnią inspirowaną morzem. Restauracja łączy swoją kuchnię z rodzinną tradycją, pozostawiając jednocześnie miejsce na współczesne połączenia smaków. Jej głównymi składnikami są lokalne owoce morza oraz tuńczyk błękitnopłetwy łowiony metodą almadraba, a jej popisowe danie z ryżu zawiera karabineros – duże, szkarłatne krewetki charakterystyczne dla tego odcinka wybrzeża. Menu główne oferuje kilka sposobów na rozpoczęcie posiłku. Przystawki do dzielenia się to między innymi wędzone sardynki z twarogiem i konfiturą z zielonych pomidorów, karczochy z kremem z sera Payoyo i mojama oraz krokiety podawane na kremie parmezanowym. Zupy i gulasze stanowią bardziej sycącą część menu: ciecierzyca z krewetkami, fasola z ośmiornicą oraz zupa rybna z krewetkami i małżami. Dania ryżowe przygotowywane są dla co najmniej dwóch osób. Oprócz wersji z krewetkami szkarłatnymi dostępne są: czarny ryż z kałamarnicą i małżami, fideuá z owocami morza oraz risotto grzybowe z truflami. Ryby z targu zależą od dostępności; w menu znajdują się również grillowana kałamarnica, pieczona kałamarnica z oliwą z oliwek oraz ryba z małżami i krewetkami w stylu Roteña. Goście preferujący dania mięsne mogą wybierać spośród potraw z wołowiny, wieprzowiny iberyjskiej i kurczaka. Oddzielne menu z tuńczykiem, deserami i winami pozwala na urozmaicenie posiłku. Lokal prosi gości o poinformowanie personelu o alergiach lub nietolerancjach, a rezerwacje stolików przyjmowane są za pośrednictwem internetowego systemu rezerwacyjnego.

Playa de la Fontanilla s/n, 11140 Conil de la Frontera

+34956441130

Restauracja La Fontanilla znajduje się bezpośrednio przy plaży o tej samej nazwie w Conil de la Frontera, tuż obok parkingu przy plaży. Lokal powstał w 1964 roku jako bar obsługujący rybaków powracających z morza, a rodzina Pérez Rubio nadal odgrywa kluczową rolę w jego historii. Pedro i Antonio Pérez Rubio kontynuują tę tradycję, a ich kuchnia kładzie szczególny nacisk na lokalne łowiska i ich połów. Z lokalu rozciąga się widok na piasek i wodę, dzięki czemu podczas posiłku widoczny jest związek między stołem a wybrzeżem. Głównymi atrakcjami są ryby występujące naturalnie u wybrzeży Conil oraz tuńczyk błękitnopłetwy z almadrab w Conil i Barbate. Szersza oferta obejmuje skorupiaki, dania z ryżu, smażone ryby, warzywa z ogrodów warzywnych w Conil oraz wołowinę rasy Retinto. Osobne menu poświęcone dzikiemu tuńczykowi błękitnopłetwemu pozwala głębiej zgłębić ten składnik, a indywidualne karty win i deserów dopełniają wybór. Restauracja publikuje również propozycje pod nazwiskiem Fernandy, oferując w ten sposób kolejne spojrzenie na kuchnię lokalu. Jego historia pomaga wyjaśnić nacisk na owoce morza: miejsce, które początkowo służyło jako przystanek dla pracujących rybaków, przekształciło się w restaurację przy plaży, której tożsamość nadal opiera się na tradycyjnym rybołówstwie. Dla gości przebywających w El Palmar jest to okazja do pobliskiej wycieczki do innej części tego samego wybrzeża, gdzie w centrum posiłku znajdują się produkty z Conil. Rezerwacji stolików można dokonać telefonicznie. Goście z alergiami lub nietolerancjami pokarmowymi proszeni są o skontaktowanie się z obsługą sali restauracyjnej w celu uzyskania informacji na temat potraw.

Carretera Nacional 340, km 79.3, Playa de Los Lances, 11380 Tarifa

+34956685246

Restauracja Miramar to lokal należący do hotelu Arte Vida, położony tuż przy plaży Los Lances na atlantyckim wybrzeżu Tarify. Widoki na morze w kierunku Afryki stanowią część otoczenia, a kuchnia określa swoją ofertę jako śródziemnomorską i międzynarodową, opartą na świeżych składnikach z targu. Oferuje posiłki serwowane przy stolikach w tym samym nadmorskim otoczeniu, które przyciąga turystów na plażę i uprawiających sporty wodne. Ryby i owoce morza stanowią główny element menu. Krewetki czosnkowe, krewetki z grilla i małże to tylko niektóre z dostępnych przystawek, po których podawane są świeże ryby, których wybór zmienia się w zależności od dostępności. W opublikowanym menu wymieniono takie gatunki jak labraks, sola, turbot i dorada, a niektóre całe ryby sprzedawane są na wagę. Tuńczyk pojawia się zarówno w potrawach z surowych składników, jak i w szerszej ofercie owoców morza, a paella z owocami morza znajduje się wśród dań dnia. Inne dania sprawiają, że nie jest to lokal skupiający się wyłącznie na rybach. Satay z kurczaka i zupa kokosowa pokazują międzynarodowy charakter lokalu, a wybór dań mięsnych obejmuje tatar wołowy, szaszłyki wołowe, wieprzowinę iberyjską oraz entrecôte z Galicji. Opcje wegetariańskie obejmują sałatkę w stylu laotańskim z tofu, pierożki gyoza, makaron z pesto oraz pory z sosem romesco. Dzięki temu zróżnicowana grupa gości ma do wyboru kilka ścieżek kulinarnych. W menu restauracji znajdują się również dania dla dzieci oraz zmieniający się wybór domowych deserów. Podczas rezerwacji warto zapytać obsługę o świeże ryby, deser dnia oraz dania z ryżu, ponieważ wybór tych potraw zależy oczywiście od aktualnej oferty. Restauracja Miramar oferuje obiady i kolacje oraz informuje, że jest otwarta przez cały rok; przed przyjazdem do hotelu warto jednak sprawdzić aktualny harmonogram pracy kuchni.

Puerto Deportivo, s/n, planta 1ª, 15960 Ribeira

+34981835389

Restauracja „Náutico Deportivo de Ribeira” łączy posiłek z owoców morza z bezpośrednim widokiem na przystań i zatokę Ría de Arousa. Restauracja mieści się na pierwszym piętrze w porcie sportowym, a jej sala jadalna wychodzi na wodę. Zespół restauracji obsługuje gości od 1995 roku, a pobliska rybnica nadal odgrywa kluczową rolę w charakterystyce serwowanych potraw. Codzienne wizyty na targu kształtują menu oparte na świeżych rybach i skorupiakach przygotowywanych w tradycyjny sposób. Grillowany dorsz, lokalne ryby i mieszanka owoców morza z grilla to tylko kilka propozycji na początek, a restauracja kładzie również nacisk na pąkle, krewetki i inne sezonowe skorupiaki. Warto zapytać, co jest dostępne danego dnia: urok tej kuchni polega częściowo na możliwości wyboru spośród aktualnego połowu. Szczególną uwagę poświęca się daniom z ryżu. Ryż z homarem to specjalność lokalu, a żywe homary z Ría de Arousa są hodowane w akwarium restauracji. Inna potrawa łączy lokalnego kraba brązowego z krewetkami. Dla gości preferujących mięso wśród specjałów znajdują się stek z żeberka wołowego, entrecôte i polędwica. Domowe desery zapewniają delikatniejsze zakończenie posiłku, a wśród dostępnych pozycji znajdują się sernik, mus cytrynowy oraz panna cotta z czerwonych owoców. Na miejscu znajduje się również kawiarnia, w której można zjeść śniadanie lub wypić aperitif, więc wizyta nie zawsze musi oznaczać pełny obiad z owocami morza. Istnieje możliwość zamówienia posiłków na wynos oraz organizacji uroczystości grupowych bezpośrednio w lokalu. Prosimy o wcześniejszy kontakt telefoniczny w celu uzyskania aktualnych godzin otwarcia oraz omówienia konkretnych dań z owoców morza lub ryżu podczas rezerwacji. Adres lokalu na pierwszym piętrze nad brzegiem portu warto zapamiętać, aby łatwiej znaleźć wejście.

Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande

+351917725881

pon. Zamknięte; wt. 12:00–15:00, 18:45–22:00; śr. 12:00–15:00, 18:45–22:00; czw. 12:00–15:00, 18:45–22:00; pt. 12:00–15:00, 18:45–22:00; sob. 12:00–15:00, 18:45–22:00; niedz. 12:00–15:00

Restauracja „O Silva” działa przy ulicy Rua Direita de Cima w Ribeira Grande od 1979 roku — to ponad czterdzieści lat działalności opartej na tych samych potrawach, przygotowywanych według rodzinnych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Regionalny charakter, tradycja i świeżość to trzy cechy, które lokal podkreśla w tej właśnie kolejności. Lokal niezwykle precyzyjnie określa, z czego jest znany, co oszczędza gościom zgadywania. Słynnym daniem jest „Bife à Silva”. Jest też „arroz de cherne com miolo de camarão” — ryż z rybą z gatunku cherne i krewetkami — „espetada de cherne com camarão”, „cavaco” oraz „filetes de abrótea”, czyli filety z ryby z gatunku abrótea. Cherne i abrótea to ryby głębinowe występujące na tych wyspach, których raczej nie jedliście w domu. Jedzenie przygotowuje się również na wynos, co lokal nazywa „smakami w domu”. W poniedziałki lokal jest zamknięty. Od wtorku do soboty serwuje lunch od południa do trzeciej oraz kolację od kwadrans przed siódmą do dziesiątej; w niedzielę dostępny jest wyłącznie lunch. Ulica Rua Direita de Cima przebiega przez stare centrum Ribeira Grande, drugiego co do wielkości miasta na wyspie, położonego na północnym wybrzeżu, około czterdziestu minut drogi od Ribeira Chã. Trasa prowadzi przez środek wyspy São Miguel, przez grzbiet górski, mijając Lagoa do Fogo, co sprawia, że sama podróż jest równie warta uwagi, co posiłek, który czeka na końcu. Restaurację O Silva znajdziesz pod adresem Rua Direita de Cima 41, 9600-221 Ribeira Grande.

Paseo das Carolinas, 34 Bajo, 15960 Ribeira

+34981874692

Restauracja Tío Pepe w dzielnicy Ribeira łączy w sobie cechy galicyjskiej restauracji serwującej dania z grilla i owoce morza z bogatym menu ręcznie robionych pizz. Lokal rozpoczął działalność w Aguiño w latach 80., zyskując sławę dzięki pieczonemu prosiakowi i mięsom z grilla, a następnie wprowadzając do oferty wołowinę z gorącego kamienia, która do dziś pozostaje specjalnością lokalu. Obecnie lokal znajduje się przy Paseo das Carolinas i oferuje przestrzeń zarówno na codzienne posiłki, jak i na skromne uroczystości. Pizza stanowi istotną część oferty. Pizza margherita łączy w sobie pomidory, mozzarellę i oregano, natomiast inne wersje zawierają szynkę serrano, tuńczyka, cztery rodzaje serów lub warzywa. Niektóre z nich wykorzystują lokalne składniki, na przykład ośmiornicę z papryką i oliwą z oliwek. Dostępnych jest kilka rozmiarów, dzięki czemu pizza stanowi praktyczną opcję zarówno dla grupy, jak i na posiłek do zabrania do miejsca zakwaterowania. Dla miłośników bardziej tradycyjnych dań menu zawiera krewetki z grilla, krewetki czosnkowe, małże brzytwy, przegrzebki oraz małże w sosie marinera. Sezonowe omułki i sercówki są serwowane obok ryb, takich jak turbot i labraks. Wybór dań mięsnych obejmuje kawałki wołowiny z Galicji, churrasco oraz wołowinę z gorącego kamienia dla co najmniej dwóch osób. Restauracja prosi gości o wcześniejsze zamawianie mieszanych zestawów mięsnych z grilla. Dostępne są dania na wynos oraz dostawa do domu, a obsługa chętnie wyjaśni zasięg dostawy podczas składania zamówienia. Lokal dysponuje zamkniętym tarasem, bardziej prywatną salą jadalną oraz toaletami przystosowanymi dla osób niepełnosprawnych z miejscem do przewijania niemowląt. Prośby dotyczące dań wegańskich, dostosowanych do alergii oraz bezglutenowych wymagają wcześniejszego zgłoszenia. Zasady rezerwacji ulegają zmianie w sezonie letnim, dlatego prosimy o bezpośredni kontakt z restauracją w celu uzyskania aktualnych informacji dotyczących rezerwacji stolików, godzin otwarcia oraz dań, które należy zamawiać z wyprzedzeniem.

Campo do Santana, 9600-096 Ribeira Cha

+351296490001

pon. 12:00–22:00; wt. 12:00–22:00; śr. 12:00–22:00; czw. 12:00–22:00; pt. 12:00–22:00; sob. 12:00–22:00; niedz. 12:00–22:00

To restauracja Associação Agrícola de São Miguel — stowarzyszenia rolników z tej wyspy — w Campo do Santana. Właśnie ta przynależność stanowi sedno tego miejsca: kuchnia należy do ludzi, którzy hodują zwierzęta, a lokal jasno podkreśla, że potrawy przygotowywane są z produktów pochodzących z Azorów. São Miguel to kraina bydła. Wyspa jest zielona przez cały rok, stada pasą się na otwartych przestrzeniach o każdej porze roku, a wołowina i sery z Azorów to produkty, które archipelag dostarcza na kontynent. Restauracja prowadzona przez stowarzyszenie rolników to miejsce, w którym można zjeść posiłek tak blisko źródła, jak to tylko możliwe, a ponadto uczestniczy ona w regionalnym programie wspierającym restauracje kupujące lokalne produkty. Podano tu kilka niezwykle praktycznych szczegółów: dostępne są krzesełka dla niemowląt i odplamiacz, a na życzenie można zapoznać się z kartami technicznymi każdej potrawy z menu — co dla osób z alergią jest czymś więcej niż tylko zapewnieniem — a ceny zawierają podatek VAT. Restauracja jest otwarta codziennie od południa do dziesiątej wieczorem, bez przerw i bez dni wolnych. Rezerwacji stolików dokonuje się za pośrednictwem własnej strony internetowej restauracji. Campo do Santana leży w głębi lądu, powyżej południowego wybrzeża, kilka minut od Ribeira Chã. Znajdziesz ją pod adresem: Campo do Santana, 9600-096 Ribeira Chã, São Miguel.

Miline 44, 22203 Rogoznica

+385994280444

Restauracja Atrium znajduje się przy ulicy Miline 44 w Rogoznicy. Jej kuchnia łączy śródziemnomorskie składniki z nowoczesnymi kompozycjami, oferując dania z owoców morza, mięsa oraz potrawy wegetariańskie. Restauracja kładzie również duży nacisk na doradztwo w zakresie win, zachęcając gości do omówienia doboru win z zespołem, zamiast traktować butelkę jako dodatek. Przystawki doskonale ilustrują zakres tego podejścia. Talerz dalmatyński łączy prosciutto, ser i oliwki, natomiast wśród dań z owoców morza znajdują się sałatka z ośmiornicy, carpaccio z ryb oraz tatar z krewetek. Tataki z tuńczyka i tatar z tuńczyka łączą rybę z sezamem, sosem sojowym i wasabi. Jeśli chodzi o ciepłe dania na początek, w menu znajduje się kremowa zupa z krewetek oraz bouillabaisse przygotowywana z ryb i skorupiaków dostępnych danego dnia. Makarony i risotto oferują kilka opcji na danie główne. Jeden z makaronów łączy małże, krewetki i cukinię; inny łączy polędwicę wołową z truflami. Wybór risotto obejmuje risotto z czarną kałamarnicą oraz pikantną wersję z krewetkami, pomidorami, koniakiem i pieprzem cayenne. Jeśli rozważasz zamówienie tej ostatniej potrawy, zapytaj w kuchni o aktualną dostępność i poziom ostrości. Menu zawiera osobną sekcję dla dzieci, w której znajdują się makaron z pomidorami, kurczak oraz mały stek wołowy. Desery obejmują szeroki wybór, od crème brûlée i panna cotta po naleśniki i sernik. Restauracja Atrium oferuje między innymi klimatyzację, możliwość przyprowadzenia zwierząt domowych oraz płatności kartą. Aby zarezerwować stolik, skontaktuj się bezpośrednio z restauracją i podczas rezerwacji poinformuj o wszelkich wymaganiach dietetycznych, obecności dzieci lub psa.

Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac

+38521220208

Szkoła baletowa „Baletna Škola” położona jest wśród sosen, kilka metrów od morza w miejscowości Kaštel Kambelovac. Jej nazwa nawiązuje do charakterystycznego etapu historii tego miejsca: w 1953 roku prima balerina Ana Roje założyła tu międzynarodową szkołę baletową. Dzisiaj restauracja łączy to nadmorskie położenie z bogatym menu opartym na kuchni dalmatyńskiej i śródziemnomorskiej. Wśród dań z owoców morza znajdują się grillowane ryby, kalmary, krewetki i małże przyrządzone w sosie buzara. Dwie osoby mogą podzielić się talerzem grillowanych owoców morza z rybą, krewetkami, kałamarnicami i boćwiną lub wybrać smażony talerz z krewetkami, kałamarnicami i małymi rybkami. Są to przydatne opcje, gdy chcesz zjeść wspólny posiłek o zróżnicowanej konsystencji zamiast wybierać jedno danie rybne. Menu z grilla jest równie bogate i obejmuje jagnięcinę, kurczaka, steki, ćevapi oraz nadziewaną pljeskavicę. Dostępne są również specjalne talerze mięsne dla dwóch osób, a także dania takie jak kurczak w sosie gorgonzola z gnocchi. Kolejną opcją w menu jest pizza: dostępne są proste wersje z pomidorami i serem, z dodatkami warzywnymi, krewetkami oraz bardziej obfite kombinacje, w tym rozmiary jumbo. Rodziny mają do dyspozycji osobny wybór dań dla dzieci, obejmujący mniejsze porcje ćevapi, sznycel z kurczaka oraz znane dania z makaronem. Jeśli szukasz czegoś bardziej tradycyjnego, zapytaj, co przygotowuje się na dzisiejszą marendę; w menu znajdują się gotowe dania obiadowe, takie jak fasola, gulasze i pašticada. Wśród dań specjalnych pojawia się peka, więc warto zapytać o jej dostępność podczas rezerwacji. Desery obejmują rožatę, naleśniki i ciasta, co zapewnia zróżnicowanej grupie szeroki wybór od pierwszego do ostatniego dania.

Novo Naselje 5, 51511 Malinska

+385953968505

pon.–niedz. 10:00–23:00

Restauracja Dubašnica znajduje się w dzielnicy Novo Naselje w Malinsce i oferuje dania kuchni chorwackiej, taras oraz klimatyzowaną salę jadalną. Takie połączenie pozwala gościom wybierać między posiłkiem na świeżym powietrzu w ciepłe dni a posiłkiem w klimatyzowanej sali. W menu znajdują się lokalne potrawy, pizza oraz specjały wegetariańskie, dzięki czemu przy jednym stole mogą zasiąść osoby o różnych gustach kulinarnych, bez konieczności wybierania przez wszystkich tego samego rodzaju potraw. Świeże owoce to kolejny element oferty, które można spożywać zarówno między posiłkami, jak i na zakończenie. Restauracja serwuje obiady i kolacje, a także przygotowuje dania na wynos – jest to przydatna opcja dla gości zatrzymujących się w pobliskim apartamencie lub domku letniskowym. Goście mogą zarezerwować stolik telefonicznie. W przypadku większych spotkań restauracja udostępnia swoje sale na prywatne uroczystości i oferuje pomoc w organizacji przyjęć weselnych. Wydarzenia te są planowane bezpośrednio z zespołem, co pozwala dostosować organizację wizyty do potrzeb zgromadzonych osób. Wśród udogodnień praktycznych znajduje się bezpłatny parking przed restauracją, wejście bez barier architektonicznych oraz bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu. Zwierzęta są mile widziane, a dla palaczy przewidziano wydzieloną strefę. Dla urlopowiczów te szczegóły pozwalają zaplanować wizytę nie tylko pod kątem samego posiłku: niezależnie od tego, czy ktoś przyjeżdża ze zwierzęciem, samochodem, czy też wybiera między wspólnym posiłkiem w restauracji a daniem na wynos. Dubašnica łączy te codzienne udogodnienia z możliwością zorganizowania bardziej osobistej uroczystości.

Dr. Franje Tuđmana 93, 23206 Sukošan

+38523681587

Restauracja Francesco została otwarta w Sukošanie w 2012 roku i łączy taras z widokiem na morze z kuchnią śródziemnomorską pod kierownictwem szefa kuchni Frane Pavića. Ryby, domowy makaron i chorwackie wina stanowią podstawę tożsamości restauracji. Menu jest na tyle bogate, że pozwala na spokojny posiłek z owocami morza, talerz makaronu lub rodzinny obiad dla osób o różnych upodobaniach. Wśród przystawek znajdują się carpaccio z labraksa, tatar z tuńczyka, sałatka z ośmiornicy oraz arancini z mątwą. Wśród dań z makaronem pojawiają się pljukanci z krewetkami i małżami, truflami lub borowikami. Alternatywą jest czarne risotto oraz risotto z warzywami sezonowymi. Wśród dań głównych restauracja oferuje grillowaną doradę, tuńczyka, kalmary i ośmiornicę, a także skorupiaki przygotowane w stylu „buzara” oraz talerz rybny dla dwojga. Dania mięsne obejmują kotlety jagnięce, kotlet cielęcy oraz dalmatyńską pašticadę. Osobne menu dla dzieci zawiera panierowanego kurczaka i spaghetti bolognese. Desery obejmują domową panna cottę, ciasto, suflet czekoladowy i naleśniki, co daje gościom kilka możliwości zakończenia posiłku bez konieczności wybierania zestawu. Karta win jest szczególnie przydatna do odkrywania Chorwacji – zarówno na kieliszki, jak i na butelki. Znajdują się w niej dalmatyńskie Pošip i Maraština, istryjska Malvazija, czerwone wina z okolic Benkovaca oraz wina ze Slawonii i chorwackich wyżyn. Zapytaj obsługę, które wino pasuje do wybranego dania i preferowanego stylu. Aby zarezerwować stolik na tarasie lub zamówić posiłek oparty na świeżych rybach, skontaktuj się z restauracją z wyprzedzeniem i sprawdź dostępność w danym dniu.

Obala kralja Tomislava 10a, 21213 Kaštel Gomilica

+385989214433

pon.–wt. Zamknięte; śr.–czw. 12:00–23:00; pt.–niedz. 08:00–23:00

Restauracja „Spinnaker” zajmuje wschodnią stronę falochronu w centrum żeglarskim Marina Kaštela w Kaštel Gomilica. Otwarta w 2018 roku, łączy w sobie nowoczesną salę restauracyjną z ogródkiem, z którego roztacza się widok na zatokę Kaštela. Otoczenie sprawia, że woda staje się częścią posiłku, a kuchnia wykorzystuje dalmatyńskie składniki zarówno w tradycyjnych potrawach, jak i w bardziej nowoczesnych połączeniach. Świeże ryby dostarczają lokalni rybacy, a restauracja wykorzystuje również sezonowe produkty, mięso oraz dania dostosowane do diety wegetariańskiej lub bezglutenowej. Menu oferuje kilka sposobów na poznanie tej koncepcji. Makaron z owocami morza łączy w sobie wędzone małże, krewetki i wędzoną makrelę, natomiast risotto z czarną kałamarnicą podaje się z carpaccio z kalmarów, koprem morskim i chipsami z parmezanu. Gnocchi łączą krewetki scampi z krabem niebieskim, a biała ryba serwowana jest z puree z ziemniaków i estragonu, kremem z małż oraz sosem rybnym. Ośmiornica pieczona pod pokrywą „peka” nawiązuje do znanej dalmatyńskiej metody przyrządzania potraw; podawana jest z ziemniakami, pomidorami, rozmarynem i oliwkami. Wybór dań mięsnych obejmuje steki wołowe, wolno pieczonego kurczaka oraz burgera z serem raclette i majonezem z czarnego czosnku. Menu degustacyjne wybrane przez szefa kuchni stanowi kolejną propozycję kulinarnej podróży, z opcjonalnym doborem win. Do potraw podawane są wina chorwackie i międzynarodowe, w tym lokalne wino Crljenak. Oprócz stolików dla gości restauracja Spinnaker i centrum żeglarskie organizują prywatne uroczystości, wesela, spotkania biznesowe oraz regaty. Goście przybywający łodzią mogą zacumować tuż obok restauracji, a goście restauracji mają do dyspozycji bezpłatny parking. Rezerwacji stolików można dokonać za pośrednictwem serwisu rezerwacyjnego restauracji lub telefonicznie.

Dr. Franje Tuđmana 161, 23206 Sukošan

+38523393050

Restauracja „Veseljak” to istniejąca od dawna placówka w Sukošanie, mieszcząca się przy ulicy dr. Franje Tuđmana 161. Zgodnie z planem zagospodarowania przestrzennego gminy lokal ten powstał w 1964 roku i jest określony jako restauracja działająca przez cały rok. Ta historia sprawia, że warto rozważyć wizytę w tym miejscu nie tylko podczas krótkiego letniego pobytu, choć informacje podawane przez samą restaurację skupiają się na praktycznych propozycjach na lunch, kolację oraz na chwilę na coś słodkiego. Restauracja oferuje dania wegetariańskie, a także naleśniki i inne desery. Jeśli planujesz posiłek z myślą o konkretnym daniu lub masz określone wymagania dietetyczne, skontaktuj się z obsługą, aby zapoznać się z aktualną ofertą dań głównych. Naleśniki stanowią doskonałą opcję na lżejszy posiłek, a restauracja oferuje również dania na wynos dla gości, którzy wolą zjeść posiłek w swoim miejscu zakwaterowania. Miejsca na świeżym powietrzu to kolejny sposób na delektowanie się posiłkiem, natomiast wnętrze lokalu jest klimatyzowane. Wśród udogodnień wymieniono parking i Wi-Fi. Restauracja przyjmuje zwierzęta domowe, co może się przydać przy organizowaniu posiłku z psem; warto o tym wspomnieć podczas rezerwacji, aby personel mógł doradzić odpowiedni stolik. Veseljak jest otwarta od poniedziałku do soboty od wczesnego rana do wieczora, a w niedzielę jest nieczynna. W przypadku wizyty poza głównym sezonem wakacyjnym należy bezpośrednio przed wyjazdem potwierdzić, czy restauracja jest tego dnia otwarta. Numer telefonu i adres e-mail prowadzą bezpośrednio do restauracji, dzięki czemu podczas jednej rozmowy można zapytać o aktualną ofertę kuchni, odbiór dań na wynos oraz dostępność miejsc. Podczas nawigacji należy podać pełny adres, zwłaszcza jeśli przyjeżdżasz spoza Sukošana.

Ulica kralja Tomislava 15A, 22000 Šibenik

+385992929877

Restauracja Šjor znajduje się na starym mieście w Šibeniku przy ulicy Ulica kralja Tomislava 15A. Jej nazwa pochodzi od dalmatyńskiego słowa oznaczającego dżentelmena, a sama restauracja określa swoją kuchnię jako śródziemnomorską z nowoczesnymi akcentami. Menu oferuje kilka sposobów na poznanie tej koncepcji, od przystawki z owoców morza do podziału na kilka osób, przez regionalne risotto, aż po obfite danie mięsne. Talerz zimnych przekąsek rybnych łączy w sobie wędzonego tuńczyka, marynowane krewetki, sałatkę z ośmiornicy, solone sardele i wędzone małże. Talerz dalmatyński to zupełnie inna propozycja, obejmująca prosciutto i regionalne sery. Wśród dań na ciepło znajdziemy risotto z czarną kałamarnicą i risotto Skradin, tradycyjne danie z cielęciny gotowanej na wolnym ogniu, a także małże w stylu buzara. Wśród dań głównych znajdują się dorada, filet z labraksa, stek z tuńczyka oraz grillowana kałamarnica. Wybór makaronów obejmuje pljukanci z wołowiną i truflami, tagliatelle z owocami morza oraz ravioli z ricottą i szpinakiem. W ofercie znajdują się również stek, rolada z kurczaka, żeberka wieprzowe oraz burger warzywny. Tak szeroki wybór sprawia, że restauracja Šjor jest doskonałym wyborem, gdy goście pragną zarówno dań nadmorskich, jak i alternatyw dla ryb. Restauracja udostępnia menu w języku chorwackim, angielskim, niemieckim i włoskim, wraz z wykazem alergenów, który ułatwia gościom porównanie potraw. Przed złożeniem zamówienia należy poinformować obsługę o wszelkich wymaganiach dietetycznych. Rezerwacji stolików można dokonywać telefonicznie lub przez WhatsApp; obsługa dań z karty kończy się przed zamknięciem samej restauracji. Rezerwując późną kolację, warto potwierdzić godziny pracy kuchni, aby móc spokojnie się rozgościć i dokonać wyboru.

Dubai Hills Estate, Business Park 1, Dubai

+971521432426

Revelry is an Indian tapas bar in Dubai Hills Estate, pairing a menu of small plates with a cocktail programme built around storytelling. Its Passport Menu travels through international street food, bringing Indian ingredients and preparations into dishes associated with different countries. The result is a selection that moves between tacos, dumplings, naan pizzas and rice dishes rather than following a conventional starter-and-main sequence. The Mexican section includes smashed jackfruit shami tacos with mint chutney, alongside tostadas topped with black lentils and either tandoori chicken or achari paneer. Chinese influences appear in prawn dim sum with moilee and steamed bao filled with chilli chicken or paneer. Another section pairs tandoori fish with olive and pepper sofrito, while naan pizzas carry toppings such as spinach, paneer, feta and pickled jalapeno. There are larger rice dishes too, including vegetable biryani inspired by bibimbap and lamb bourguignon served with nihari pot rice. Desserts continue the same cross-cultural approach, from chocolate with hazelnut kalakand to shokupan toast with malai cham-cham. Alongside the food, the Seven Moments cocktail collection interprets changing moods across a day through flavour and aroma. The restaurant has both bar tables and lower seating, with table allocation depending on availability. Reservations are available, and parties of four or more must book ahead. Guests with dietary requirements should discuss them before visiting: although vegetarian dishes feature on the menu, the restaurant states that it cannot accommodate vegan diets or certain serious allergies.

Rhadermühle 1, 58566 Kierspe

+49 2351 7278

Restauracja w zabytkowym młynie Rhadermühle w dzielnicy Bollwerk w Kierspe.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Bodenborn 66, 58452 Witten

+49 2302 1796472

Włoska restauracja przy ulicy Bodenborn w dzielnicy Bommern w Witten.

Bądź pierwszy, który oceni to miejsce — zdjęcie też pomoże

Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milan

+390286464912

pon. 10:00–00:00; wt. 10:00–00:00; śr. 10:00–00:00; czw. 10:00–00:00; pt. 10:00–00:00; sob. 10:00–00:00; niedz. 10:00–00:00

Restauracja „Ristorante Galleria” mieści się w Galleria Vittorio Emanuele II, pasażu pod szklanym dachem, który łączy katedrę Duomo z teatrem La Scala. Już sam adres oddaje cały charakter tego miejsca: jesz pod żelazną i szklaną konstrukcją z lat 70. XIX wieku, w przestrzeni, którą można uznać za najczęściej fotografowane wnętrze w Mediolanie, z mozaikową podłogą i przechodzącym tłumem w tle. Jedna praktyczna kwestia ma tu większe znaczenie niż cokolwiek innego, a restauracja jasno o tym informuje na swojej stronie internetowej: jedynym sposobem skontaktowania się z nią jest wysłanie e-maila na adres [email protected], a rezerwacja jest ważna dopiero po otrzymaniu potwierdzenia zwrotnego drogą mailową. Restauracja nie korzysta z WhatsApp ani żadnych innych komunikatorów. Każda rezerwacja dokonana za pośrednictwem strony trzeciej, która twierdzi inaczej, nie dotyczy tej restauracji. Kuchnia jest otwarta przez długie godziny — od dziesiątej rano do północy, każdego dnia tygodnia — dzięki czemu można tu zjeść poranną kawę, obiad, spędzić popołudnie w galerii oraz zjeść późną kolację po operze. Stoły znajdują się w samej Galleria. Dzięki tej lokalizacji jest to jedno z najłatwiejszych do znalezienia miejsc w Mediolanie, a jednocześnie jedno z tych, w których najtrudniej jest dostać stolik z krótkim wyprzedzeniem: stacja metra „Duomo” prowadzi bezpośrednio do galerii. Jeśli zatrzymujesz się w centrum, miniesz te drzwi, niezależnie od tego, czy planujesz to zrobić, czy nie. Ristorante Galleria znajduje się pod adresem Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Mediolan.

Località Campus, 09049 Villasimius

+39070798021

Il Miraggio stoi na plaży Campus od 1971 roku, kiedy to Raffaele Cogoni wraz z żoną Marią zbudowali ten drewniany dom z dachem pokrytym trzciną. Obecnie ich córka Ignazia prowadzi salę restauracyjną wraz ze swoimi dziećmi, a Antonio kieruje kuchnią. Budynek nadal jest w całości drewniany, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, i dysponuje 130 miejscami siedzącymi wewnątrz oraz około 250 na zewnątrz; w ciepłych miesiącach stoły ustawia się na tarasie oraz bezpośrednio na piasku, około 30 metrów od wody, skąd rozciąga się widok przez Porto sa Ruxi w kierunku Capo Carbonara i Isola dei Cavoli. Specjalnością lokalu są potrawy przygotowywane na dużym otwartym grillu, który znajduje się na widoku gości. Owoce morza to między innymi biała ryba, ryba do zupy, langustynki, krewetki, homar, małże, ostrygi, kalmary i ośmiornice; w menu znajdują się zupa rybna, fregola z sosem z ukwiałów, spaghetti z małżami lub z jeżowcami, czarne ravioli nadziewane grouperem oraz risotto po rybacku. Miłośnicy mięsa mogą skosztować malloreddus z kiełbasą i szafranem, pieczoną prosięcinę i jagnięcinę oraz ziemniaki obrane i smażone na zamówienie. Desery to seadas, smażone ravioli z miodem i ricottą oraz tiramisu. Sardyńskie wina cannonau, vermentino, nuragus i malvasia dzielą kartę win z kilkoma międzynarodowymi markami, a w ofercie dostępne są również dania bezglutenowe. Dla rodziny zatrzymującej się w wynajętym mieszkaniu w Villasimius plaża i restauracja to jedna wycieczka: Campus leży około 3 km na zachód od centrum miasta, przy nadmorskiej drodze w kierunku Cagliari, mniej więcej 40 minut od miasta. Należy zjechać z drogi SP17 na 34,7 km, obok hotelu Cormoran; tuż przy plaży znajduje się duży parking. Latem warto zarezerwować stolik telefonicznie, zwłaszcza jeśli zależy Państwu na miejscu w pierwszym rzędzie o zachodzie słońca. W lokalu organizowane są również śluby na plaży i prywatne imprezy od maja do września, a posiłki można zamówić na wynos.

Via Carlo Alberto 8, 23822 Bellano

+390341810317

Restauracja „La Darsena” w Bellano serwuje dania kuchni z Valtelliny przygotowywane przez rodzinę Moschetti w sali z widokiem na Jezioro Como. Duże okna otaczają widok na wodę, a otwarta kuchnia pozwala gościom obserwować proces przygotowywania posiłków. Restauracja mieści się w zabytkowym kompleksie dawnej tkalni jedwabiu przy Via Carlo Alberto, co sprawia, że jest to idealne miejsce na przerwę na lunch lub kolację podczas zwiedzania Bellano. Ręcznie robione pizzoccheri to wizytówka kuchni, przygotowywane według wieloletniej rodzinnej receptury. Sciatt, czyli chrupiące placki gryczane z nadzieniem z sera Casera, oraz przystawka z Valtelliny z bresaolą wprowadzają w górską część menu. Lokalne wędliny i sery z doliny, w tym Storico Ribelle, podtrzymują tę więź z regionem. Jezioro jest równie obecne na stole. Wybór przystawek z ryb jeziornych obejmuje małe rybki przygotowane w stylu „carpione”, a ryż z okoniem nawiązuje do tradycyjnej lokalnej kuchni. Pstrąg z cytrusami to kolejna opcja rybna. W ramach dań mięsnych restauracja oferuje filet wołowy gotowany metodą sous vide i doprawiony whisky oraz miodem, a także bardziej sycące potrawy sezonowe. Desery obejmują ciasto gryczane oraz ciasto jabłkowe przygotowane według rodzinnej receptury. Karta win oraz wybór włoskich piw rzemieślniczych zapewniają wiele możliwości dopasowania napojów do potraw. Jeśli zależy Państwu na stoliku przy oknie, warto zarezerwować go z wyprzedzeniem, szczególnie w weekendy. Poniedziałek jest stałym dniem zamknięcia, a rezerwacje na ten sam dzień przyjmowane są telefonicznie. Grupy liczące więcej niż osiem osób również powinny zadzwonić, aby restauracja mogła omówić z nimi najbardziej odpowiednią organizację.