Restoran Šjor

Restauracja Šjor znajduje się na starym mieście w Šibeniku przy ulicy Ulica kralja Tomislava 15A. Jej nazwa pochodzi od dalmatyńskiego słowa oznaczającego dżentelmena, a sama restauracja określa swoją kuchnię jako śródziemnomorską z nowoczesnymi akcentami. Menu oferuje kilka sposobów na poznanie tej koncepcji, od przystawki z owoców morza do podziału na kilka osób, przez regionalne risotto, aż po obfite danie mięsne.

Talerz zimnych przekąsek rybnych łączy w sobie wędzonego tuńczyka, marynowane krewetki, sałatkę z ośmiornicy, solone sardele i wędzone małże. Talerz dalmatyński to zupełnie inna propozycja, obejmująca prosciutto i regionalne sery. Wśród dań na ciepło znajdziemy risotto z czarną kałamarnicą i risotto Skradin, tradycyjne danie z cielęciny gotowanej na wolnym ogniu, a także małże w stylu buzara.

Wśród dań głównych znajdują się dorada, filet z labraksa, stek z tuńczyka oraz grillowana kałamarnica. Wybór makaronów obejmuje pljukanci z wołowiną i truflami, tagliatelle z owocami morza oraz ravioli z ricottą i szpinakiem. W ofercie znajdują się również stek, rolada z kurczaka, żeberka wieprzowe oraz burger warzywny. Tak szeroki wybór sprawia, że restauracja Šjor jest doskonałym wyborem, gdy goście pragną zarówno dań nadmorskich, jak i alternatyw dla ryb.

Restauracja udostępnia menu w języku chorwackim, angielskim, niemieckim i włoskim, wraz z wykazem alergenów, który ułatwia gościom porównanie potraw. Przed złożeniem zamówienia należy poinformować obsługę o wszelkich wymaganiach dietetycznych. Rezerwacji stolików można dokonywać telefonicznie lub przez WhatsApp; obsługa dań z karty kończy się przed zamknięciem samej restauracji. Rezerwując późną kolację, warto potwierdzić godziny pracy kuchni, aby móc spokojnie się rozgościć i dokonać wyboru.

• Kuchnia śródziemnomorska
• Steki i grill
• Ryby i owoce morza
• Kuchnia wegetariańska
• Przyjmuje rezerwacje

Idź tam

Ulica kralja Tomislava 15A, 22000 Šibenik, Croatia

+385992929877 · www.konobasjor.com/en

Rezerwacji dokonuj bezpośrednio w restauracji.

Czy to twoja restauracja? Wciąż brakuje nam adres e-mail and zdjęcia. Przejmij ten wpis i uzupełnij go samodzielnie — za darmo i zawsze za darmo.Przejmij tę restaurację