Kartoffelspeicher

Restauracja „Kartoffelspeicher” przy ulicy An der Obertrave 6 w Lubece opiera swoje menu na pieczonych ziemniakach. Lokal prowadzą Jan Stobbe i Muhammad Fahad, a jego kuchnia łączy wpływy niemieckie, europejskie i międzynarodowe. Zamiast traktować ziemniaka jedynie jako dodatek, menu przyznaje mu główną rolę i oferuje kilka odrębnych grup potraw.

Szczególnie bogatą sekcję stanowią wegetariańskie pieczone ziemniaki. Wśród nazwanych pozycji znajdują się: „Toscana”, „Popeye”, „Aphrodite”, „La Patata”, „Ali Baba” oraz „Geisser Herdöpfel”. Sekcja mięsna idzie w innym kierunku, oferując takie dania jak „Tandoori Chicken”, „Obelix”, „Tropicana” i „Turkish Delight”. Ryby pojawiają się w osobnej sekcji, a wśród nazwanych opcji znajdują się „Tonno” i „Surf’n Turf”. Tak szeroki wybór pozwala gościom porównać potrawy warzywne, mięsne i rybne w ramach motywu przewodniego restauracji, jakim są ziemniaki.

Oprócz dań wegetariańskich w ofercie znajdują się również opcje wegańskie i bezglutenowe. Restauracja prezentuje się jako miejsce na lunch, kolację lub drinka i opisuje wybór potraw rozciągający się od przystawek aż po desery. Jej międzynarodowe podejście znajduje odzwierciedlenie w różnorodności nazw dań oraz w oddzielnych sekcjach menu, dzięki czemu ten sam główny składnik zyskuje kilka różnych kulinarnych interpretacji.

Rezerwacji stolików dokonuje się telefonicznie, a restauracja obsługuje zgłoszenia bezpośrednio. To proste rozwiązanie odpowiada gościom, którzy przed wizytą chcą skontaktować się z personelem lokalu. Jeśli chodzi o posiłek oparty na pieczonych ziemniakach, Kartoffelspeicher stanowi wyraźnie zdefiniowaną alternatywę dla szerokiego, konwencjonalnego menu restauracyjnego, oferując zarówno dania roślinne, jak i mięsne oraz rybne.

• Ryby i owoce morza
• Kuchnia wegetariańska
• Kuchnia wegańska
• Obiad
• Kolacje
• Przyjmuje rezerwacje
• Opcje bezglutenowe

Idź tam

An der Obertrave 6, 23552 Lübeck, Germany

pon.–pt. 12:00–20:30; sob. 12:00–21:30; niedz. 12:00–20:30

+49 152 16476154 · kartoffelspeicher-luebeck.de

Rezerwacji dokonuj bezpośrednio w restauracji.

Czy to twoja restauracja? Wciąż brakuje nam adres e-mail and zdjęcia. Przejmij ten wpis i uzupełnij go samodzielnie — za darmo i zawsze za darmo.Przejmij tę restaurację