Wróć do listy

Restauracja

L'Hort

Arnes

BookNoFees: Przykładowe zdjęcie: Ceviche z rybą, cebulą i kukurydzą
Przykładowe zdjęcie potrawy — nie zostało zrobione w tym lokalu · Paris Medina / Pexels
Nie ma jeszcze zdjęcia — pomóż zwiększyć widoczność tego miejscaDodaj zdjęcieNapisz recenzję

L'Hort to restauracja należąca do Hort de Fortunyo – kamiennego hotelu w stylu wiejskim położonego na obrzeżach Arnes, wśród drzew oliwnych w pobliżu Els Ports. Paula C. Loureiro i Manuel Francés wnoszą do menu, którego korzenie sięgają regionu Terra Alta, doświadczenie zdobyte w różnych krajach i kuchniach. Podstawę stanowią lokalne produkty i warzywa z ogrodu należącego do obiektu, a przepisy pozostawiają również miejsce na smaki poznane w innych zakątkach świata.

Opublikowane menu pokazuje, jak działa to podejście. Quiche warzywne sąsiaduje z ceviche z dzikiej ryby z batatem, smażoną kałamarnicą z sosem allioli z limonką oraz tuńczykiem z marakują. W sekcji mięsnej szczególną uwagę poświęcono jagnięcinie z Els Ports, a żeberka wieprzowe są glazurowane miodem z Arnes. Są to przykłady repertuaru kuchni; pora roku i dostępne produkty decydują o tym, co będzie oferowane podczas wizyty.

Dania z ryżu oraz bogaty wybór win dają wiele możliwości skomponowania posiłku. Wśród proponowanych potraw ryżowych znajdują się: królik z fasolką szparagową, „rossejat” z owocami morza oraz ryż z mątwą i kalafiorem. W ofercie znajduje się również menu sezonowe oraz rozbudowane menu „L’Hort”. Osoby z alergiami lub specjalnymi wymaganiami dietetycznymi powinny omówić je podczas rezerwacji, zwłaszcza przy wyborze menu zestawowego.

Wiejska atmosfera i taras sprawiają, że posiłek ten warto zaplanować jako część dnia spędzonego w okolicy Arnes lub Horta de Sant Joan. Rezerwacji należy dokonać bezpośrednio poprzez link rezerwacyjny restauracji i potwierdzić wymagane usługi. Atrakcyjność tego miejsca polega na połączeniu wiejskiej scenerii, obfitego ogrodu oraz regionalnych składników przygotowywanych z otwartym podejściem do nowych smaków.

  • Kuchnia hiszpańska
  • Kuchnia śródziemnomorska
  • Ryby i owoce morza

Idź tam

Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes, Spain

+34602569626 · [email protected] · hortdefortunyo.com/restaurante

Rezerwacji dokonuj bezpośrednio w restauracji.

Czy to twoja restauracja? Wciąż brakuje nam godziny otwarcia and zdjęcia. Przejmij ten wpis i uzupełnij go samodzielnie — za darmo i zawsze za darmo.Przejmij tę restaurację

Byłeś tam?

Napisz recenzję

Jeszcze nie ma recenzji. Jeśli tu jadłeś, możesz być pierwszy — stuknij w gwiazdkę i powiedz następnemu gościowi, dlaczego.

Zgłoś zdjęcie

Domy wakacyjne na BookNoFees

Przeglądaj wszystkie domy wakacyjne

4 / 16

Najpierw regionalne propozycje, potem niewielki wybór sprawdzonych przewodników po kierunkach. Każdy link prowadzi do prawdziwej, możliwej do zindeksowania strony.

Gastronomia w pobliżu Arnes

Najbliższe opublikowane miejsca z lokalizacją na mapie, posortowane według odległości.

Zobacz wszystkie miejsca gastronomiczne

Zobacz wszystkie obiekty