Konoba Didova kuća

Restauracja „Konoba Didova kuća” mieści się w domu rodzinnym w Šimuni, gdzie taras pozostaje centralnym elementem tożsamości lokalu. Kuchnia opiera się na przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenie, pochodzących z wyspy, chorwackiego wybrzeża i Dalmacji. Ryby, twaróg „skuta” i wino „prošek” to trzy składniki, które najlepiej oddają charakter tej kuchni. Domowy makaron, małże, oliwa z oliwek, migdały, orzechy włoskie, koper włoski i marynowane produkty również należą do jej kulinarnego słownika. Chleb z oliwą z oliwek oraz wybór win butelkowanych dopełniają ten obraz. Wcześniejsza historia budynku była ściśle związana z jedzeniem: rodzina przechowywała tu wino, wieszała suszoną szynkę, trzymała sery z wyspy Pag i suszone ryby. Dziś ta historia nadaje posiłkowi osobisty charakter, zamiast anonimowej atmosfery jadalni. Wewnątrz eksponowana jest koronka wykonana przez babcię rodziny, Marę, łącząca kolejną tradycję wyspy z stołem. Goście mogą dokonać rezerwacji telefonicznie, mailowo lub za pośrednictwem serwisu rezerwacyjnego online; akceptowane są płatności kartą. Sama Šimuni to wioska rybacka położona na południowo-zachodnim wybrzeżu wyspy Pag, pomiędzy miastem Pag a Novalją. W jej zatoczce znajduje się marina ACI, a pobliskie plaże oferują miejsca do kąpieli i spacerów. Łodzie rybackie powracające do brzegu pozostają nieodłącznym elementem codziennego życia wioski. Wizyta w Didova kuća może zatem w naturalny sposób wpisać się w wycieczkę łączącą zwiedzanie portu, plaży oraz posiłek zakorzeniony w domowej kuchni wyspy.

• Ryby i owoce morza
• Stoliki wewnątrz
• Stoliki na zewnątrz
• Przyjmuje rezerwacje
• Płatność kartą

Idź tam

Šimuni 39, 23251 Šimuni, Croatia

pon.–niedz. 13:00–23:00

+38523697219 · didovakuca.com

Rezerwacji dokonuj bezpośrednio w restauracji.

Czy to twoja restauracja? Wciąż brakuje nam adres e-mail and zdjęcia. Przejmij ten wpis i uzupełnij go samodzielnie — za darmo i zawsze za darmo.Przejmij tę restaurację