Il Barrante

Il Barrante to połączenie neapolitańskiej pizzerii z restauracją serwującą owoce morza, położone przy Via Vittorio Veneto, niedaleko plaży w Alassio. Dzięki rodzinnemu charakterowi lokalu jest to idealne miejsce dla gości, którzy podczas tego samego posiłku mają różne ochoty: na tradycyjną pizzę, talerz liguryjskiego makaronu lub bardziej sycące danie rybne. Obiad, kolacja oraz osobna oferta aperitivo podawana późnym popołudniem dają wiele możliwości włączenia wizyty w tę restaurację do dnia spędzonego nad morzem.

Karta pizz zaczyna się od Margherity, Marinary i Neapolitańskiej z anchois, a następnie przechodzi do bogatszych kombinacji. Parmigiana to smażony bakłażan i parmezan na bazie pomidorów i mozzarelli; Mortazza łączy burratę, wędzoną provolę, mortadelę i pistacje. Dostępne są również opcje z pikantnym salami, czterema serami oraz mozzarellą z mleka bawolego, dzięki czemu można zamówić zarówno prostą pizzę, jak i danie z bardziej wyszukanymi dodatkami.

Kuchnia poświęca równie dużo uwagi potrawom z wybrzeża. Na początek warto spróbować liguryjskiej sałatki z ośmiornicy, małż lub sardeli z panissą, a następnie rozważyć scialatielli z owocami morza, spaghetti z małżami lub trofie z domowym pesto, ziemniakami i fasolką szparagową. Grillowane ryby, mieszanka smażonych owoców morza oraz tuńczyk w pistacjowej panierce są serwowane obok dań z wołowiny, burgerów i królika po liguryjsku, a oferta dla dzieci uwzględnia prostsze gusta.

Desery stanowią kontynuację połączenia lokalnych i południowowłoskich wpływów, a wśród propozycji znajdują się specjalność z Alassio z orzechami laskowymi i kawą, klasyczne tiramisu oraz neapolitańskie babà. Tak szeroki wybór sprawia, że restauracja Il Barrante jest szczególnie praktycznym wyborem dla rodzin i grup o zróżnicowanych preferencjach. Zadzwoń, aby zarezerwować stolik, i poinformuj obsługę o wszelkich wymaganiach dietetycznych, aby personel mógł pomóc Ci w wyborze dań z menu.

• włoska
• pizza
• Ryby i owoce morza
• Kuchnia wegetariańska
• Obiad
• Kolacje

Idź tam

Via Vittorio Veneto 151, 17021 Alassio, Italy

+390182648736 · [email protected] · ilbarrante.it

Rezerwacji dokonuj bezpośrednio w restauracji.

Czy to twoja restauracja? Wciąż brakuje nam zdjęcia. Przejmij ten wpis i uzupełnij go samodzielnie — za darmo i zawsze za darmo.Przejmij tę restaurację