Micca Nome

Micca Nome to korsykańska restauracja przy Rue Pino w dzielnicy targowej w Basti. W jej menu język wyspy współistnieje z potrawami – dania są wymienione pod korsykańskimi nazwami w sekcjach przystawek, dań głównych i deserów. Świeże placki serowe i sardele przygotowane w stylu bastiańskim stanowią wstęp do oferty obejmującej wędliny, makarony i owoce morza. Wędliny pochodzą z zakładu Josepha Borraginiego i synów w Murato, a w menu wymieniono coppę, lonzu i kiełbasę. Większy talerz zawiera dodatkowo terinę i placki serowe. Dania główne obejmują makaron z bottargą, cielęcinę z oliwkami i penne, dzika w sosie z mafaldine oraz cannelloni nadziewane brocciu. Owoce morza występują tu w różnych postaciach: sardynki nadziewane serem brocciu, kalmary w sosie z ryżem, zupa rybna oraz talerz rybaka łączący zupę z filetami rybnymi, mątwami, krewetkami i małżami. Golonka jagnięca z figami i miodem to kolejna propozycja w menu. Dla dzieci przygotowano niewielki wybór dań, w tym makaron z masłem lub jajko sadzone z frytkami. Desery nawiązują do tradycji korsykańskiej, oferując fiadone, pastizzu i crème brûlée z kasztanami, a także tiramisu z orzechami laskowymi oraz talerz serów. Karta win obejmuje wina z całej wyspy, w tym Saparale, Domaine de la Punta, Gioielli, Clos Capitoro oraz producentów z okolic Calvi. Rezerwacji stolików można dokonać bezpośrednio przez telefon lub e-mail. Lokalizacja, potrawy i wina sprawiają, że jest to doskonałe wprowadzenie do kuchni korsykańskiej w dzielnicy starego targu.

• Ryby i owoce morza
• Kolacje
• Przyjmuje rezerwacje
• Przyjazne dzieciom

Idź tam

10 Rue Pino, 20200 Bastia, France

+33495343316 · www.miccanome.corsica

Rezerwacji dokonuj bezpośrednio w restauracji.

Czy to twoja restauracja? Wciąż brakuje nam adres e-mail and zdjęcia. Przejmij ten wpis i uzupełnij go samodzielnie — za darmo i zawsze za darmo.Przejmij tę restaurację